Таурин в таблетках и энергетиках: что это такое, вред и польза

Вреден ли таурин?

Довольно часто можно услышать мнение о негативном воздействии таурина на организм. В 2008 году, в ходе научных исследований было выявлено, что количество этой аминокислоты, которое используется в напитках, не вызывает побочных эффектов.13 Опасность кроется в остальных ингредиентах этих добавок.
Кофеин и другие стимуляторы действуют с таурином синергетически. Такая комбинация компонентов, настоящая «энергетическая смесь», может оказаться вредной для людей с нарушениями в работе сердца или нервной системы. В любом случае, перед употреблением той или иной добавки необходимо проконсультироваться со специалистом.

Стоит отметить, что передозировка практически невозможна, так как избыточное содержание этой аминокислоты выводится с мочой. Людям с почечной недостаточностью надо быть осторожными. Исследование, проведенное в 2008 году подтверждает это — у спортсменов, которые принимали таурин в течение недели, его содержание в плазме увеличилось в 13 раз, но в мышцах увеличение концентрации не наблюдалось.14

Официально доказано то, что этот препарат помогает при снижении уровня глюкозы в крови, что немаловажно для больных сахарным диабетом. Кроме того, есть сведения, что таурин стимулирует выработку соматотропного гормона (гормона роста) и является мощнейшим антиоксидантом, отчасти предотвращая травмы связочно-суставного аппарата.

При проблемах с желчными протоками принимать таурин рекомендуется в небольших дозах, т.к. он обладает желчегонным эффектом.

Таурин еще вызывает повышение кислотности, поэтому людям с заболеваниями желудка следует принимать его с осторожностью. Прием препарата в дозах больше 5 г в сутки может вызвать диарею.

Сегодня в составе многих энергетиков присутствует таурин. Одна баночка энергетического напитка может содержать до 1000 мг этого вещества, а рекомендуемая суточная норма для организма — 400 мг. Безвредность таурина, находящегося в энергетиках до сих пор не изучена и не доказана. Но регуляция транспортной системы организма устроена так, что клетки человеческого организма не возьмут таурина больше, чем требуется, поэтому передозировка практически невозможна,

Раньше считалось, что таурин обладает синергическим эффектом в сочетании с кофеином, но проведенные исследования опровергли эту гипотезу. То количество таурина, которое используют в подобных напитках, не может вызвать побочного эффекта, так же как и усилить дополнительный стимулирующий эффект.

Побочные эффекты таурина

В интернете можно встретить информацию о негативном воздействии таурина на организм человека, однако пора развеять этот миф. Во многом на такое мнение оказали воздействие энергетические напитки, в состав которых также входит таурин. Однако эти продукты ничего общего со спортивным питанием не имеют и зачастую оказывают на организм негативное воздействие.
Здесь важно понять, что это происходит не по вине таурина, а из-за других ингредиентов, входящих в состав энергетических напитков. Но и эти добавки в первую очередь представляют определенную опасность только для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, центральной нервной системы, такими как бессонница, повышенная возбудимость и т.п.

Передозировка таурина практически не возможна. Если вы считаете, что это вещество попадает в ваш организм в недостаточном количестве с продуктами питания, то можно смело употреблять таурин дополнительно.

Смотрите видео об использовании таурина в спорте:
Таким образом, все выводы о вреде таурина для организма человека являются неверными. Все проведенные на сегодняшний день исследования подтверждают огромную пользу, приносимую веществом организму. Как бы много ни синтезировал таурина организм, его возможности ограничены. Это говорит о том, что таурин в спорте необходим, так как атлеты подвергаются серьезным физическим нагрузкам.

Полезные свойства

Таурин крайне необходим для нормального функционирования печени, сердца, сетчатки глаза, клеток крови и центральной нервной системы. Он участвует в жизненно важных процессах, протекающих в организме — поддержании нормального обмена веществ, регуляции давления, переваривании жиров, контроле уровня холестерина в крови (при повышенном уровне вредного холестерина, таурин способствует выведению его из организма), а также поддержании нормальной работы мозга и нервной системы.

В центральной нервной системе таурин играет роль нейромедиаторной аминокислоты.4 Он обладает неярко выраженным противосудорожным действием,5 а также предположительно способствует образованию новых клеток в гиппокампе — лимбической части мозга, связанной с памятью и эмоциями.6

Сахарный диабет

Стоит отметить, что таурин оказывает положительное воздействие на больных сахарным диабетом, так как способствует снижению сахара в крови.7 Кроме того, он необходим для поддержания здоровья глаз, почек и сосудов, то есть тех органов, которые наиболее уязвимы при диабете. Существует мнение, что он снижает уровень триглицеридов, тем самым снижая вероятность возникновения ожирения.8

Эксперименты на мышах показали, что таурин необходим для поддержания функции скелетных мышц.9

Экспериментально было доказано влияние таурина на улучшение спортивных результатов. Ученые из Стёрлингского университета в Шотландии, изучающие влияние физических упражнений на здоровье, провели исследование среди группы спортсменов-бегунов на средние дистанции, которые принимали 1000 мг таурина за два часа до забега.

90% испытуемых показали улучшение результатов на несколько секунд. А мы знаем, что в легкой атлетике разница в несколько секунд может иметь большое значение. При этом не было отмечено негативного влияния на дыхание и сердечный ритм. Исследования заключили, что вероятность повышения результативности спортсменов при приеме таурина — 99,3%.10

Если ваша цель — развитие мускулатуры и рост силовых показателей, то прием таурина перед тренировкой окажет положительное влияние на процессы восстановления, а интенсивная физическая нагрузка будет переноситься легче за счет антиоксидантного воздействия.

Таурин улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Он способствует понижению артериального давления, снимает воспаление, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Было также показано его положительное воздействие при сердечной недостаточности.11

Польза для глаз

Сложно переоценить роль этой аминокислоты в поддержании здоровья глаз: она улучшает обменные процессы в тканях глаза, способствует восстановлению функций клеточных мембран. Таурин в виде глазных капель назначают при дистрофии и травмах роговицы, при дистрофических поражениях сетчатки глаза, катаракте.

Ключевыми функциями таурина в организме являются:

Формирование желчных кислот
Антиоксидантная защита
Осморегуляция
Стабилизация мембран
Регуляция мышечных сокращений

В виде пищевой добавки для бодибилдеров таурин интересен как раз благодаря своим антиоксидантным и осмотическим свойствам, а также в качестве регулятора мышечных сокращений.

1. Стабилизирует клеточные мембраны

Именно это свойство таурина позволяет нормализовать в организме: углеводный, белковый, электролитный обмен, ферментативную систему, выработку рядов гормонов. В этом клеточном механизме с участием таурина также происходит укрепление иммунной системы.

2. Принимает участие в проведении нервного импульса

Выступает в роли нейромодулятора. Если говорить простыми словами, то таурин принимает участие в передаче и образовании нервного импульса в центральной нервной системе.

3. Участвует в образовании желчных кислот

Читать далее: Что пить для набора мышечной массы: спортивное питание и добавки

Таурин входит в структуру основных компонентов желчи. Желчь необходима для переваривания жиров. Также она необходима для всасывания жирорастворимых витаминов. Обменные процессы с таурином связывают с профилактикой сахарного диабета, ожирения, заболеваний печени.

4. Снижает влияние стресса на организм

Любой атлет во время тренировки находится под действием стресса и в этот момент энергетический запас иссякает, иммунитет снижается. Также во время интенсивной физической нагрузки выделяется адреналин. Он уменьшает запасы жиров и гликогена. Для людей, думающих о сохранении своих мышц, таурин будет обязательным веществом для приема дополнительно.

5. Способствует восстановлению сердечного ритма

Некоторые исследования доказали, что при длительных аэробных нагрузках, таких как бег, плавание таурин способствует восстановлению сердечного ритма. Поэтому его часто используют легкоатлеты, марафонцы и атлеты игровых видов спорта (футбол, хоккей, волейбол и тд). На мой взгляд, прием таурина при занятиях спортом, даже любительским, несет много положительных моментов.

Таурин влияет на нервную систему, стимулируя ее и увеличивая скорость передачи нервных импульсов. Как следствие – улучшаются реакция, координация и внимательность. Кроме того, ощущается прилив энергии, поскольку таурин помогает транспортировать к мышцам углеводы – от этого оттягивается эффект мышечного отказа, а тренировка становится эффективнее.

Во время занятий уровень таурина в крови падает – если его не поддерживать, это приведет к дистрофии мышц и их травмам. Также он помогает мышцам быстрее восстанавливаться после тренировки и даже во время перерыва между подходами.

Таурин важен не только в спорте, но и в обычной жизни – при его дефиците страдают внутренние органы из-за нарушений в их работе и обменных процессах. Вещество оказывает положительное влияние на кровеносную систему и организм в целом, снижая уровень плохого холестерина и предотвращая образование бляшек в кровеносных сосудах.

Формы выпуска

На прилавках магазинов таурин можно встретить как в качестве самостоятельной добавки, так и в виде дополнительного компонента спортивных смесей. Чаще всего он продается в виде капсул и порошка – порошок имеет преимущество, так как быстрее всасывается в кровь, будучи разбавленным в воде. Кроме того, такую форму легко совмещать с другими смесями – просто добавить в один коктейль.

Рассмотрим свойства, которыми обладает таурин:

Стабилизация мембран клеток тканей. Благодаря этой особенности таурин способен нормализовать метаболизм углеводов, белковых соединений, работу ферментальной системы и производство гормонов. Также таурин усиливает иммунитет на клеточном уровне. Это достаточно важное свойство, чтобы использовать таурин в спорте.
Проводит нервные импульсы. Таурин является нейромодулятором и принимает активное участие в передаче нервных импульсов в ЦНС.
Входит в состав желчных кислот. Таурин является незаменимым элементов в составе желчи. Как многим известно, именно благодаря желчи происходит переваривание жиров и всасывание витаминов жирорастворимой группы. Метаболические процессы, в которых таурин принимает участие, связаны с профилактикой ожирения, болезней печени и диабета.
Снижает воздействие стрессовых ситуаций на организм. Любой тренинг для организма является стрессом. Это приводит к снижению иммунитета и расходу запаса энергии. Кроме этого, под воздействием сильной физической нагрузки организм начинает синтезировать адреналин, который сжигает жировые клетки и снижает запасы гликогена. Тем атлетам, которые хотят сохранить свои мускулы, таурин в спорте просто необходим.
Восстанавливает ритм работы сердца. Согласно результатам последних исследований, во время продолжительных нагрузок аэробного характера, например, при беге или плаванье, таурин способен восстановить ритм работы сердца. Это стало причиной использования вещества представителями игровых видов спорта. Применять таурин в спорте можно посоветовать даже новичкам.
Защита тканей мышц от дистрофии. Исследования показали, что вещество способно устранять дистрофию мускулов, которая была вызвана дексаметазоном. Хотя механизм этого воздействия на клетки в настоящий момент до конца не прояснен, но, тем не менее, оно имеет место быть.
Ускорение восстановления после травм. Препарат ускоряет восстановление организма после тяжелых травм или хирургического вмешательства.

Недостаточный уровень таурина в организме приводит к следующим последствиям: ухудшается зрение, снижается тонус скелетных мускулов, появляется чувство тревоги, увеличивается возбудимость, понижается иммунитет, снижается либидо, у детей возможны отклонения в развитии, могут развиваться заболевания печени и поджелудочной железы.

Влияние таурина на мозг

Изучение таурина на протяжении нескольких лет выявило его участие в развитии, а также своеобразноме влиянии на головной мозг. Относительно недавно была определена зона влияния таурина на центральную нервную систему организма.

Исследователи обнаружили, что таурин проявляет «чрезвычайную активность» на уровне мозговых рецепторов.

Несмотря на известный факт, что таурин является своеобразным ключом аминокислот, его функция в мозговой деятельности не совсем понятна и вызывает большой интерес у исследователей всего мира. Таурин работает глубоко внутри мозга, в области таламуса. Таламус участвует в контроле циклов сна и бодрствования организма, а также в некоторых других процессах. А посему его дополнительное потребление сказывается на циркадных биоритмах человека.

Включение таурина в энергетические добавки вызывает некоторое недоумение ученых, утверждающих что таурин оказывает больше седативное, нежели будоражащее влияние на мозг.

О влиянии энергетических напитков на мозг известно слишком мало. Нельзя с большой уверенностью сказать, какое количество таурина на самом деле достигает клеток мозга. Существует предположение, что таурин может влиять на количество аварий на дорогах, так как может оказывать обратный кофеину эффект, то есть успокаивать нервную систему, притупляя реакцию водителя.

Огромной проблемой на данный момент является мода на смешивание энергетических напитков с алкоголем.

Дневная норма употребления таурина не должна превышать 500 мг. Однако, некоторые люди употребляют за сутки до восьми банок энергетиков, что суммарно содержит около 8000 мг таурина. Подобное количество этого элемента приравнивается к наркотикам, а значит весьма негативно сказывается на здоровье человека.

Категорически не рекомендуется смешивать таурин с кофеином, алкоголем, так как это вещества с противоположным воздействием на нервную систему и организм в целом.

В энергетиках нет никакого вещества, способного восстановить силы и выносливость. Энергия поступает в организм благодаря здоровой диете, богатой сырыми продуктами. Энергетические напитки следует избегать хотя бы по причине высокого содержания кофеина и сахара, так же, как в других покупных безалкогольных напитках.

Разнообразие живых органических продуктов позволяет получить все необходимые витамины, энергию и силы, без использования различных химических добавок.

Природный таурин может быть полезен для организма, его можно найти в достатке в коровьем молоке, мясе, рыбе, яйцах, морских водорослях (ламинария — морская капуста). Потребление синтетического таурина не должно превышать 500 мг, природный же таурин не наносит вреда даже при большем потреблении.

Также необходимо заниматься физическими упражнениями, хорошо высыпаться. Это поможет поддерживать высокий уровень энергии. Во время тренировок необходимо потреблять большое количество чистой воды, поддерживающей интенсивность обмена веществ на должном уровне.

Вместо энергетических напитков лучше всего употреблять фрукты, овощи, по необходимости также мульти-витамины. Подобные методы смогут дать организму некий энергетический импульс в середине дня, не истощив его при этом к вечеру.

medlibera.ru

Таурин представляет собой аминокислоту, образующуюся в организме, которая ускоряет процесс выведения токсинов. Наш организм способен синтезировать таурин, а также терять его при повышенных нервных нагрузках и стрессе. Однако самостоятельное восполнение дефицита вещества – процесс долгий. Потому исследователи стали активно обсуждать влияние компонента таурин польза и вред которого рассмотрены далее.

Таурин — действие на организм

Положительное влияние таурина на организм заключается в следующем:

Вещество обладает выраженными антиоксидантными свойствами, что препятствует развитию онкологических заболеваний.
Позволяет снизить содержание в крови глюкозы, что особенно важно для людей, страдающих сахарным диабетом.
Аминокислота таурин принимает участие в формировании сетчатки в детском возрасте и ее восстановлении при поражениях и травмах.
Вещество снижает давление, тем самым уменьшая риск развития атеросклероза. Его положительное влияние на сердце заключается и в способности регулировать уровень калия, натрия и кальция.
Таурин сказывается на работе всего организма, участвуя в обменных процессах, транспортировке питательных элементов, нормализуя выработку адреналина, желчи и спермы.
Положительно влияет вещество на нервную систему, обеспечивая организм экстремальной энергией при стрессах и психических напряжениях.
Таурин защищает мозг, особенно в случае дегидратации. С его использованием лечат эпилепсию, возбудимость, тревожность, беспокойство и судороги.

Вредным таурин может быть в следующих случаях:

Опасен для приема людьми, имеющими болезни желудка, так как увеличивает его кислотность.
Несмотря на то, что таурин защищает сердце от стрессов, у больных гипотонией может вызвать серьезные осложнения.

В каких продуктах содержится таурин?

Обнаружить таурин можно в морских продуктах (крабах, кальмарах), рыбе, в яйцах, мясе, молоке. В белках растительного происхождения он отсутствует.

Что такое таурин в энергетиках?

В составе многих энергетических напитков имеется эта аминокислота. В одной порции напитка может присутствовать до 1000 мг таурина, притом, что организм способен усвоить за сутки не более 400 мг. Передозировка этим веществом невозможна, так как обменная система человека устроена так, что клетки не возьмут больше необходимого. Отсутствие вредного влияния энергетиков обнаружены еще не были. Но сочетание энергетиков с таурином и алкоголем приводит к возбуждению нервной системы.

Раньше считалось, что эффективность таурина повышается при взаимодействии с кофеином. В ходе исследований не было обнаружено ни побочных явлений ни стимулирующего эффекта.

Таурин в спортивном питании

Отвечая на вопрос, где содержится таурин, нельзя не обратить внимания на спортивное питание. В ходе исследований была выявлена польза аминокислоты в укреплении скелетных мышц. Однако в опытах участвовали животные, у которых имелся дефицит таурина, а у здоровых особей прием этого вещества не повлиял на набор мышечной массы.

Другие эксперименты подтвердили антиоксидантное свойства таурина. Из-за высоких силовых нагрузок повышается потребность в кислороде. В результате чего в организме наблюдается рост числа свободных радикалов, которые могут поразить клетки ДНК и вызвать рак. Но прием таурина значительно снизил повреждения клеток и увеличил выносливость.

Препараты с таурином

Данная аминокислота входит в состав следующих средств:

глазные капли Таурин, Тауфон;
пищевая добавка Вита Таурин;
средство для борьбы с диабетом и болезнями сердца Дибикор.

Незаменимую кислоту под названием «таурин», польза и вред которой изучаются еще с 1827 года, сегодня активно включают в рацион спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Без этого вещества невозможно нормальное построение клеток в тканях всего тела. Оно активирует ряд жизненно важных процессов, защищает органы зрения, нервной системы и кровообращения. Правда, имеет химическое соединение и негативные свойства. Поэтому перед началом его приема нужно тщательно все обдумать и посоветоваться со специалистом.

Таурин в спортивном питании

В спортивное питание добавляют настолько незначительно количество таурина, что говорить о каком-то его положительном стимулирующем действии не приходится.

Кроме того, существовало мнение об эффективности таурина при сжигании лишнего жира. Но эти сведения являются неподтвержденными, т.к. экспериментов на эту тему не проводилось.

При исследовании мышей с генетическим дефицитом таурина было установлено, что таурин необходим для нормального функционирования скелетных мышц. Но дополнительный прием таурина здоровыми животными никак не повлиял на набор мышечной массы.

В продаже таурин встречается как виде отдельной аминокислоты в свободной форме, так и в составе аминокислотных комплексов и даже протеиновых порошков. И вот как раз присутствие данной аминокислоты (да и вообще любых аминокислот в свободной форме) в составе протеина должно вас насторожить.

Если уж вам хочется опробовать на себе действие таурина, лучше купите эту аминокислоту в чистом виде (в свободной L-форме). И принимайте в количестве от 2 до 6 граммов в сутки перед, во время или после тренировки.

Потребив в конце концов упаковку таурина, вы будете точно знать, дал ли вам его прием хоть какую-то пользу и следует ли продолжать его принимать.

История исследований таурина

Самое первое исследование о важности таурина для живых организмов было сделано в 1970 году, когда в рационе питания кошек были созданы условия дефицита таурина. В результате были сделаны выводы, что без таурина у животных происходили перебои в работе сердечной мышцы, и постепенно наступала слепота. Далее эти исследования переключались на человеческий организм, и было подтверждено, что нехватка таурина в диете ведет к нарушению развития сетчатки глаза. Было обнаружено, что нехватка таурина в рационе, особенно в младенческом и юношеском возрасте отражалось на развитии организма.

В любом случае, в организме все должно быть сбалансировано. И даже если вам не хватает одного из компонентов, то нарушается какой-либо физиологический процесс.

Читать далее: Сустанон 250 — отзывы, курс соло, побочные эффекты и ПКТ. Как принимать Sustanon

Впервые исследовать таурин начали в 70-х годах прошедшего столетия. В качестве испытуемых были взяты кошки, в рационе которых был искусственно создан дефицит вещества. В ходе эксперимента было установлено, что у животных начались перебои в работе сердечно-сосудистой системы и проявлялись признаки наступающей слепоты.

После этого начались исследования и на человеческом организме. В ходе многочисленных клинических исследований было доказано, что при недостаточном уровне таурина в организме нарушается развитие сетчатки, что особенно заметно в детском возрасте и может привести к нарушениям в развитии всего организма.

Содержание в продуктах

К сожалению, в среднем в рационе жителей нашей страны не присутствует таурин в достаточном количестве. Поэтому важно следить за своим питанием, учитывая при этом объем физических нагрузок.

Продукты, в которых содержится эта аминокислота — сыр, яйца, рыба и морепродукты, мясо — должны быть по возможности включены в ежедневный рацион. Богатые белком мясо и рыба могут содержать от 300 мг (темное мясо индейки) до 6 мг (скумбрия) таурина на 100 г продукта. Чтобы не подвергать себя риску возникновения дефицита, вегетарианцам следует рассмотреть возможность приема таурина в виде добавки. Пищевая добавка от Myprotein содержит чистый таурин в порошке. Вам нужно только лишь разбавить его водой.

Что такое таурин?

Прежде чем разбирать исследования на тему, хорошо бы понять, что такое таурин и где он содержится.

Таурин — обыкновенная аминокислота, которая есть во многих продуктах. Больше всего его содержится в индейке и тунце, а так он есть почти во всех видах мяса и рыбы.

В человеческом организме тоже есть таурин. Более того, наше тело способно само способно его создавать, поскольку вещество отвечает за ряд функций в организме. Например, поддержание баланса электролитов в клетках или регуляция иммунной системы.

Поскольку таурин уже присутствует в наших тканях, играет свою роль в физиологических процессах и поступает в организм с естественной пищей, утверждение о его вреде в умеренных дозировках выглядело бы не логичным.

Правила применения таурина

Таурин широко используется в пищевой промышленности и производстве спортивного питания. Он часто входит в состав энергетических добавок, причем концентрация часто может превышать суточную норму. Человеку в среднем требуется 400 мг в день. В тоже время, в спортивных добавках мы встречаем от 400-1000мг таурина.

Некоторые производители спортивного питания выпускают таурин в качестве спортивных добавок. Я советую следующие продукты:

Taurine NOW
Twinlab Mega Taurine Caps
Taurine Trec Nutrition

Суточная норма аминокислоты составляет 400 мг. Продается она как в таблетках, которые можно приобрести в аптеке, так и в различных пищевых добавках для спортсменов. В последних содержание вещества может достигать 1000 мг (смотрите на упаковке), что превышает суточную потребность. Но этого не стоит опасаться, ведь организм не сможет усвоить количество вещества, превышающее норму. Единственное, во что может вылиться передозировка – это расстройство желудка или диарея.

Конкретная инструкция по применению таурина не существует. Все зависит от вида спорта, цели и времени приема.

Если принимать препарат «До», то это повысит общий уровень концентрации и поможет в решении конкретной задачи. Спортсмены могут принимать добавку прямо перед важными соревнованиями;
Прием «Во время» эффективно поспособствует борьбе с усталостью, увеличит показатели силы и выносливости. Также происходит стимуляция функционирования мозга и повышается концентрация внимания;
Употребление добавки после усиленных физических нагрузок поможет ускорить восстановление организма, избавиться от усталости и снять синдром «перетренированности».

В любом случае перед применением нужно внимательно изучить инструкцию к препарату и соблюдать все рекомендации производителя, не нарушая дозировку. Желательно стоит проконсультироваться со специалистом перед приемом того или иного препарата.

Именно поэтому лучше приобретать готовые тауриносодержащие добавки, где сбалансированы пропорции всех содержащихся веществ. К ним можно отнести такие популярные препараты:

Taurine Trec Nutrition;
Twinlab Mega Taurine Caps;
Taurine NOW.

Но есть у вещества и минусы. Таурин может нанести и вред, поэтому он противопоказан определенным группам людей:

С язвой двенадцатиперстной кишки или желудка, с хроническим гастритом с повышенной кислотностью среды;
С патологиями сердца (например, пониженное давление, сердечная недостаточность и др.);
Из-за активного желчеобразования вещество навредит при наличии желчекаменной болезни или других патологий печени;
Прием противопоказан беременным женщинам и детям без специального назначения специалистом.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что таурин в бодибилдинге просто необходим. Это касается как начинающих спортсменов, так и атлетов со стажем. Данное вещество приносит огромную пользу организму, а так же помогает ему быстро восстанавливаться после изнурительных тренировок. Главное при приеме – это следовать инструкции и не завышать дозировки.

Применяется таурин в спорте и пищевой промышленности. Это вещество стало одним из основных ингредиентов большого числа спортивных пищевых добавок. Также следует отметить, что в некоторых добавках содержание таурина выше среднесуточной нормы. В среднем человек нуждается в 400 миллиграммах таурина в сутки.

Читать далее: Как принимать аминокислоты BCAA Xplode от Olimp?

В спортивных добавках чаще всего используется от 400 до 1000 миллиграмм вещества. Однако этого не следует опасаться, хотя организм и не может усвоить больше положенного. Единственным побочным эффектом от передозировки может быть расстройство желудка, которое может произойти лишь при употреблении более пяти грамм таурина.

Среди всех пищевых добавок, содержащих таурин, следует отметить 3: Twinlab Mega Taurin Caps, Taurin Trec Nutrion и Taurin NOW.

Однако давайте же, наконец, разберем, чем может быть полезен таурин конкретно для бодибилдеров.

А именно, рассмотрим влияние таурина на:

Гидратацию мышечных клеток
Аэробный тренинг
Тренинг с отягощениями

Осморегуляция, как следует из названия, это процесс регуляции осмотического давления жидкости, чтобы она не становилась слишком разбавленной или концентрированной.

Концентрация различных жидкостей в разных тканях и отделах человеческого тела должна быть строго определенной, чтобы организм работал надлежащим образом.

Одно из немногих исследований, проведенных на людях, показало, что таурин (в сравнении с натрием) не играет ключевой роли в регуляции изменений осмоляльности плазмы крови, происходящих во время тренинга на выносливость.

И напротив, было проведено множество исследований, подтвердивших осморегуляторную функцию таурина в головном мозгу. Но это уже не имеет отношения к тренингу.

Исследование, в котором участвовали студенты колледжа, ведущие малоподвижный образ жизни, показало, что прием таурина в количестве 6 граммов в сутки приводит к снижению окислительного стресса, вызванного аэробным тренингом, и повышению физической работоспособности (Жанг, Изуми, Кагамимори и пр., журнал «Аминокислоты», 2004; 26 (2): 203-207). Однако выяснилось, что этот эффект дало повышение уровня таурина в плазме крови, а не в мышечной ткани.

Это было подтверждено в ходе исследования, проведенного учеными из Великобритании. В этом эксперименте прием таурина привел к значительному повышению уровня данной аминокислоты в плазме крови. В мышцах концентрация аминокислоты не изменилась.

Таурин также не оказал никакого эффекта на метаболический отклик от 120 минут тренинга при максимальном потреблении кислорода на уровне 60% (Галлоуэй, Таланян, Шовеллер и др., журнал «Прикладная физиология», 2008; 105: 643-651).

Исследование с использованием оригинального энергетического напитка «Ред Булл», содержащего 2 грамма таурина, показало улучшение маркеров функционирования сердца (ударный объем и пр.) у опытных триатлонистов, велосипедистов и бегунов (Баум, Вайс, журнал «Аминокислоты», 2001; 20 (1): 75-82).

Лишь исследование на крысах показало, что прием таурина позволяет повысить уровень этой аминокислоты в мышечной ткани (Йатаба, Миякава, Миядзаки и др., журнал «Ортопедическая наука», 2003; 8: 415-419). Однако использованная в данном эксперименте доза (40-44 грамма в сутки) превышала любые разумные дозировки для человека.

Исследований на людях, посвященных выявлению влияния дополнительного приема таурина на отклик организма на тренировки с отягощениями, не проводилось.

Однако была проведена серия экспериментов на крысах, показавших, что таурин снижает окислительный стресс, вызванный эксцентрическим тренингом (Сильва, Сильвейра, Ронсани и пр., журнал «Биохимия и функции клеток», 2011; 29 (1): 43-49), повышает выработку мышечных усилий и защищает функционирование мышц при высокочастотной мышечной стимуляции (Гудман, Хорват, Статис и др., журнал «Прикладная физиология», 2009; 107 (1): 144-154).

Признаки дефицита таурина в организме

Суточная норма ценной аминокислоты составляет 400 мг в сутки. Недостаток вещества начинает проявляться довольно быстро. Его можно определить по таким признакам:

Снижение остроты зрения, патологические изменения в сетчатке.
Снижение тонуса мышц. Потеря в массе тела, но не из-за уменьшения объема жира, а из-за дистрофии мышечной ткани.
Ухудшение настроения, появление навязчивых состояний, тревожности.
Проблемы с сердцем, нарушение сердечного ритма.
Снижение мозговой активности.
Частые простуды, слабость иммунной системы.
Проблемы в половой сфере.
Появление камней и песка в желчном пузыре из-за проблем с выработкой желчи.
Тусклый цвет волос, изменение качества локонов.

Читать также Так ли вреден шоколад?

Для поддержания показателей таурина на нужном уровне обычному человеку достаточно следить за качеством своего питания. Для восполнения вещества в организме нужно включить в рацион мясо, рыбу, морепродукты. В растительной пище соединение практически не представлено, поэтому особое внимание на свое меню стоит обращать вегетарианцам. При отказе от мяса следует делать упор на молочные и кисломолочные изделия и яйца. Полный отказ от животной пищи является показанием к приему аминокислоты в составе лекарственных препаратов.

Прием таурина во время спортивной активности может положительным образом сказаться на состоянии мышц, настроении, даже качестве костной ткани. Правда, для получения всех положительных результатов нужно четко рассчитать суточную дозировку аминокислоты. Делать это лучше не самостоятельно, а под контролем опытного специалиста. Главное, не стремиться стимулировать организм для получения более значительных результатов, а поддерживать естественные потребности тела. Не стоит верить в то, что продукт способствует наращиванию мышечной массы, эта теория так никогда и не была подтверждена.

Особенности таурина

Данная аминокислота была открыта путем выделения из желчи быка, именно поэтому ей дали такое название (от латинского «Taurus» — бык). Без сомнения, ее роль очень велика. Вещество имеет отличную растворимость в любой жидкости, что дает способность к быстрому восстановлению работоспособности почти всех систем организма. Вот основные свойства, которыми известен таурин:

Стабилизация клеточных мембран в тканях. Эта особенность помогает привести в норму углеводный и белковый метаболизм, наладить производство гормонов и работу ферментальной системы;
Хорошая проводимость нервных импульсов. Данная аминокислота выступает в качестве нейромодулятора и помогает активно передавать импульсы в центральную нервную систему;
Является неотъемлемой частью желчи. Именно Taurine участвует в переваривании жиров и помогает всасываться витаминам из группы жирорастворимых. Также, включаясь в метаболические процессы, он способствует профилактике болезней печени, сахарного диабета и ожирения.

Недостаток вещества может привести к таким последствиям как:

Снижение иммунитета;
Ухудшение зрения из-за различных болезней глаз или дегенерации сетчатки;
Развитие заболеваний поджелудочной железы и печени;
Появление чувства тревоги;
Снижение общего тонуса скелетных мускулов.

Из вышесказанного понятно, что в целом таурин оказывает благотворное влияние, а его нехватка может стать причиной различных отклонений в организме человека.

Применение таурина в бодибилдинге

У людей, которые активно и регулярно занимаются спортом, наблюдается усиленный расход внутренних ресурсов и энергии, поэтому аминокислота обладает массой положительных восстановительных качеств, которые напрямую влияют на атлета:

Помогает снять усталость после усиленных тренировок или соревнований;
Увеличивает объем крови, что, в свою очередь, ускоряет подачу углеводов в мускулатуру при состоянии покоя и отдыхе. Это позволяет выполнять большее число повторений в каждом последующем подходе;
Уменьшает пагубное влияние стрессовых ситуаций. Тренировка является своего рода стрессом для организма, который способствует усиленному расходу энергетических запасов и снижению уровня иммунитета. Также из-за усиленных физических нагрузок в избытке синтезируется адреналин, сжигающий жир и снижающий запас гликогена. Именно поэтому, чтобы сохранить мускулатуру, принимать таурин просто необходимо;
Усиливает иммунитет на уровне клеток;
Ускоряет доставку глюкозы к мышечным волокнам. При этом их восстановление и рост так же ускоряется;
Стабилизирует сердечный ритм при продолжительных аэробных занятиях;
Эффективно влияет на предотвращение мышечных судорог при силовых тренингах и во время поднятия больших весов;
Ускоряет восстановление после операций или тяжелых травм.

Хоть большинство спортсменов и не понимают пользы таурина, его свойства говорят сами за себя. Данная аминокислота может стать частью рациона как профессионального атлета, так и новичка-любителя. Она поможет не только добиться результатов, но и поддержать организм в тонусе.

Читать далее:

Можно ли накачаться без спортивного питания (протеина) — Все диеты
Спортивное питание для рельефа для мужчин и женщин
Приседания в гакк-машине: все тонкости и секреты упражнения
Продуктовая корзина для худеющих. Корзина продуктов.