Норма калия в крови по возрастам

Значение калия для человека

Этот микроэлемент отвечает за состояние и работоспособность многих систем и органов организма. Он регулирует функционирование мышечных волокон, кровеносных сосудов и сердечной мышцы, стабилизирует переработку сахара в энергию, нормализует уровень электролитов в крови и стимулирует работу нервной системы.

Кроме этого, калий для организма обеспечивает защиту от отрицательного воздействия натрия ионов.

Роль калия в организме человека

Основная задача микроэлемента – ощелачивание крови. Этот катион отвечает и за уровень магния в сыворотке крови.

Он нормализует проводимость нервных волокон, способствуя устранению депрессивных расстройств, и стабилизирует работу мозга, повышая доступ кислорода к этому органу.

Стабильное функционирование сердечно-сосудистой системы – это еще одна функция, для чего нужен калий организму. Сердце без калийного элемента будет сокращаться некорректно, поэтому оно не сможет обеспечить нормальное кровообращение.

Для устранения аллергических проявлений, медицинские специалисты рекомендуют употреблять препараты и продукты, в составе которых находится много калийного элемента.

Калийный микроэлемент оказывает положительное влияние и на органы, включая печень, почки, клетки и т.д. Его нехватка отрицательно сказывается на здоровье зубов, костной ткани, волос и ногтевых пластин.

Кроме этого, роль калия состоит в том, что он обеспечивает выведение излишков жидкости из организма, минимизирует отрицательное воздействие токсинов на органы и нормализует синтез многих ферментов.

Некоторые калийные соли (включая бромиды и иодиды) используются для лечения запоров и улучшения работы почек.

Польза калия

В сочетании с натрием калий отвечает за сбалансированное количество жидкости в организме. Также он влияет на работу мышц, нервных волокон и сердца.

С помощью калия организм контролирует количество солей, щелочей и кислот. Этот микроэлемент уменьшает отечность и способствует вырабатыванию необходимых ферментов.

Во всех внутриклеточных жидкостях содержится калий. Также его соли способствуют нормальной работе сердечной и остальных мышц, функционированию кровеносных сосудов, капилляров, печени, почек, желез внутренней секреции, тканей мозга.

Польза калия заключается в том, что он предотвращает развитие атеросклероза, снижает риск мышечных спазмов, выводит шлаки, снимает аллергические симптомы, приводит в норму давление.

От количества калия в организме зависит физическая выносливость. Благодаря этому веществу мозг активно снабжается кислородом. В результате человек дольше сохраняет ясность мышления. Также именно благодаря калию, организм намного дольше сохраняет работоспособность, и снижается риск развития синдрома хронической усталости.

Особенно важно поддерживать уровень калия спортсменам, пожилым людям, и тем, кто очень часто сидит на диете.

Какое количество калия необходимо потреблять ежедневно

Суточная норма препаратов и продуктов с калием зависит от возраста. Несовершеннолетним людям дозировка рассчитывается по 15-30 мг на 1 кг массы тела. Для взрослых минимальная дневная дозировка составляет 1000 мг, оптимальная – 2000 мг.

На период тренировок с целью увеличения мышечной массы норму потребления необходимо повысить до 4000-5000 мг/сутки. С этой целью используется специальная диета или препараты.

Норма калия в крови

ВАЖНО. В сыворотке норма калия в крови у женщин и мужчин должна быть 3,5-5 ммоль/л.

В организме здорового человека весом около 70 кг должно содержаться 3150 ммоль калия или 45 ммоль/кг у мужчин и 35 ммоль/кг у женщин. Норма уровня калия в крови в организме у детей должна соответствовать показателю 16-30 мг на каждый килограмм массы.

Вне клетки насчитывается 50—60 ммоль калия, все остальное количество располагается внутри клетки. В сутки потребление микроэлемента должно составлять 60—100 ммоль. Столько же должно выделяться с мочой, и только очень небольшое количество вещества, не больше 2%, выделяется с калом. Здоровая почка выделяет калий со скоростью 6 ммоль/кг в сутки.

В диагностике имеют значение только чересчур низкие или высокие показатели. К гипокалиемии относят концентрацию вещества меньше 3,5 ммоль/л, к гиперкалиемии — больше 5 ммоль/л. О развитии калиемии свидетельствует многократная повторяемость результата исследования, выходящего за рамки нормы.

Дефицит калия

Если калий в организме находится в недостаточной концентрации, это состояние называется гипокалиемией.

Основные причины

Основные причины развития дефицита элемента:

  • слишком интенсивное выведение из организма вместе с водой;
  • слишком часто соблюдение диетических схем питания;
  • неправильный рацион;
  • чрезмерное употребление чая, газировки и кофе;
  • слишком высокая концентрация натрия;
  • повышенный уровень ионов цезия, таллия и рубилия;
  • использование травяных сборов и лекарственных препаратов, обладающих мочегонным действием;
  • гормональная терапия;
  • регулярные стрессы;
  • заболевания.

Симптомы при недостатке

При дефиците микроэлемента отмечаются следующие отрицательные проявления:

  • судороги;
  • мышечная слабость;
  • запоры;
  • отеки;
  • ослабление иммунитета;
  • аритмия;
  • состояние апатии и чувство сонливости;
  • ухудшение работы органов желудочно-кишечного тракта;
  • уменьшение количества выделяемой мочи;
  • нарушение обмена веществ;
  • облысение;
  • подташнивание и/или рвота;
  • скачки давления;
  • образование синяков на разных участках тела;
  • сухость кожных покровов;
  • проблемы с сердцем;
  • проблемы с дыханием;
  • повышенная ломкость ногтевых пластин;
  • повышенная нервозность;
  • ухудшение состояния при беременности;
  • язвенное поражение слизистой желудочно-кишечного тракта.

Последствия

При отсутствии лечения гипокалиемии, может развиваться эрозивная форма гастрита, эрозия маточной шейки и инсульт. В тяжелых случаях есть высокий риск летального исхода вследствие сердечного приступа.

Для восполнения нехватки вещества доктор назначает специальную диеты и витаминные комплексы. Негативные проявления требуют симптоматической терапии.

Дефицит калия: симптомы, причины

Дефицит этого химического элемента в организме имеет свое название – гипокалиемия. Если у человека появляются нижеперечисленные симптомы, следует немедленно обратиться к врачу. Итак, высока вероятность гипокалиемии, если наблюдаются:

  • нарушения в сердечном ритме;
  • раздражительность;
  • тремор рук, ног;
  • нарушения координации;
  • мышечная слабость, частые судороги, болевые ощущения;
  • постоянная сонливость;
  • быстрая утомляемость.

В числе причин, которые могли спровоцировать дефицит калия в организме, физические перегрузки с обильным выделением пота, а также:

  • в организм с пищей этот элемент поступает в недостаточном количестве или в рационе преобладают продукты с высоким содержанием натрия;
  • стрессовое состояние;
  • применение мочегонных, гормональных или слабительных лекарственных средств, вследствие чего происходит чрезмерная потеря жидкости.

Избыток калия

Избыток калия в организме (гиперкалиемия) представляет такую же угрозу, как и его нехватка. Если концентрация этого микроэлемента превышена, в организме могут развиваться опасные патологии, которые требуют незамедлительного врачебного вмешательства.

Основные причины

Самые распространенные причины развития гиперкалиемии:

  • несбалансированный рацион;
  • продолжительное использование калийсодержащих лекарственных средств;
  • некорректное функционирование почек;
  • проблемы с калийным обменом;
  • сбои в работе эндокринной системы;
  • процедуры цитолиза и гемодиализа;
  • изменение уровня натрия и магния в сыворотке крови;
  • нарушение функции симпатоадреналовой системы;
  • проблемы с мочевыделительной системой.

Симптомы при избытке

Гиперкалиемия может сопровождаться следующими негативными признаками:

  • нарушение подвижности и чувствительности пальцев нижних и верхних конечностей;
  • гиперактивность;
  • мышечная деградация;
  • колики в кишечнике;
  • чувство жажды;
  • обильное потоотделение;
  • частое мочеиспускание;
  • формирование почечных камней;
  • побледнение кожи;
  • кишечные расстройства;
  • чувство тревоги;
  • паралич скелетных мышц;
  • мышечная деградация.

Последствия

В тяжелых случаях гиперкалиемия может стать причиной развития малокровия, параличей и некроза тканей. При этом есть вероятность летального исхода. При появлении любых побочных побочных действий следует обратиться к доктору.

Избыток калия в организме

Если в организме избыток калия, то также могут возникать различные нарушения, которые чрезвычайно опасны. Возрастает вероятность повреждений тяжёлого характера на клеточном уровне, может нарушаться равновесие кислотно-щелочного баланса с преобладанием кислот.

Продукты, богатые калием

Диетическое вмешательство было рассчитано на ту же нагрузку, что и нижняя группа цитрата калия, но виды фруктов и овощей не контролировались. Органические соли калия уменьшают потерю кальция в моче и улучшают баланс кальция на этих уровнях. Но связано ли это с защитой от скелетной буферизации ацидогенной диеты, является предметом обсуждения. Возможно, кислотно-щелочной баланс не является механизмом в здоровых почках, но поскольку функция почек снижалась с возрастом, это может быть важным механизмом.
Почка регулирует гомеостаз калия. Таким образом, здоровая почка обладает большой способностью поддерживать гомеостаз калия в условиях избытка калия. Другие исследования показали, что добавка солями цитрата калия уменьшает вероятность рецидива камней. В своем кроссовом исследовании 11 здоровых взрослых людей на контролируемых диетах цитрат калия защищен от повышенного насыщения мочи, в отношении оксалата кальция и мочевой кислоты из-за высокой диеты белка. Более низкий мочевой цитрат и рН приводит к увеличению насыщения оксалата кальция.

Нормы калия для разных категорий и возрастов

Оптимальный уровень этого вещества индивидуален для каждого отдельного случая в зависимости от возраста, распорядка дня, состояния здоровья и рациона человека.

Больше всего этого вещества требуется профессиональным спортсменам и людям, в организме которых наблюдается его дефицит. В таком случае он используется в дозировках до 5000 мг/сутки. Для компенсации уровня микроэлемента, могут использоваться специальные препараты с калием.

Совершеннолетним в сутки нужно потреблять от 1500 до 2000 мг микроэлемента. Кормящие и беременные женщины нуждаются в повышенной суточной дозировке (от 3300 до 3500 мг).

Для пациентов подросткового возраста дозировка рассчитывается с учетом веса – на 1 кг массы тела необходимо 20 мг.

Повышенное содержание калия в суточном рационе требуется и людям, которые пользуются медикаментами, ускоряющими его выведение из организма, заняты на тяжелой физической работе или подвергаются существенному стрессу. В таких ситуациях следует обратиться к доктору, который установит в граммах суточную норму калия и даст дополнительные рекомендации по поддержанию оптимальной концентрации этого микроэлемента в организме.

Какая норма калия в крови женщины, мужчины и ребенка

У детей норма микроэлемента в крови следующая:

  • младше 1 года – от 4 до 5,4 ммоль/л;
  • от 1 до 15 лет – от 3,2 до 4,8 ммоль/л;
  • от 15 до 18 лет – от 3,3 до 4,8 ммоль/л.

Норма вещества в зависимости от возраста и пола:

  • от 18 до 40 лет: для женщин – от 3,4 до 5,6 ммоль/л, для мужчин – от 3,4 до 5,6 ммоль/л;
  • старше 40 лет: для женщин – от 3,3 до 4,8 ммоль/л, для мужчин – от 3,8 до 4,6 ммоль/л;
  • старше 50 лет: для женщин – от 3 до 4,5 ммоль/л, для мужчин – от 4 до 5,3 ммоль/л.

Специалистам удалось доказать, что в период вынашивания плода концентрация калийного микроэлемента в женском организме изменяется в зависимости от срока, а после родов она существенно уменьшается, что обусловлено обильной кровопотерей.

Кроме того, женщинам старше 50 лет нужно с особой тщательностью следить за концентрацией этого вещества. Критический возраст у мужчин – от 60 лет.

Суточная норма

Рекомендуемая суточная норма калия для взрослых составляет от 1800 до 5000 миллиграммов, для детей – от 600 до 1700. Для точного расчета необходимой суточной нормы учитывают массу тела, физическую активности, физиологическое состояние, и даже климат места проживания.

Средняя норма по возрастным категориям выглядит так:

КатегорияСуточная норма
дети до 2 лет400-600 мг;
дети от 3 до 5 лет3000 мг;
дети от 6 до 8 лет3800 мг;
дети от 9 до 13 лет4500 мг;
подростки до 18 лет4600 мг.
женщины – 4700 мг;4700 мг;
женщины в периоды беременности и лактации5100 мг;
мужчины4800 мг;

Наличие калия в организме – показатель неустойчивый, быстро меняющийся. Нередко причиной этого становятся наши собственные неправильные действия.

Организм не делает запасов калия. Поэтому в нем его присутствует ровно столько, сколько он может усвоить в данную минуту.

Поэтому даже незначительный дефицит этого элемента приводит к сбою в организме. А возникает он за считанные часы – стоит нарушить нормальное равновесие между калием и натрем. Недостаток макроэлемента – как и избыток – опасен для здоровья и жизни человека. Может привести не только к тяжелым заболеваниям. К быстрой смерти.

Присутствие калия в медицинских препаратах

Сейчас в аптеках продаются специальные калийсодержащие препараты.

Чаще всего они назначаются:

  • при нарушении работы сердечно-сосудистой системы;
  • гипогликемии;
  • дефиците микроэлементов;
  • медикаментозной интоксикации.

Такие средства не назначаются при нарушениях функционирования мочевыводящей системы и надпочечниковой недостаточности.

Самые популярные препараты, в составе которых есть калий:

  • Пентовит;
  • Компливит;
  • Алфавит;
  • Витрус.

Специалисты рекомендует применять эти препараты курсами по 30 суток.

Кроме того, для восполнения нехватки микроэлемента может назначаться Аспаркам и Панагин. Эти препараты содержат в себе не только много калия, но и магния. Они часто назначаются при стенокардии или после перенесенного инфаркта.

При выраженной гипокалиемии назначаются средства на основе хлорида и ацетата микроэлемента.

Для чего нужен калий организму?

  • Поддерживает нормальную концентрацию магния. Оба элемента стабилизируют работу сердечно – сосудистой системы. Укрепляет сердечные мышцы. Делает стенки кровеносных сосудов эластичными.
  • Стабилизирует кровяное давление.
  • Во взаимодействии с натрием обеспечивает проведение нервных импульсов в организме.
  • Снабжает мозг кислородом и глюкозой. За счет чего улучшает память человека, обеспечивает концентрацию внимания и ясность мышления.
  • Способствует сохранению кальция в организме. Предотвращает остеопороз.
  • Уменьшает в моче количество экстрагированного кальция. За счет чего предотвращает образования камней в почках.
  • Регулирует внутриклеточный обмен воды и солей. Выводит из организма лишнюю жидкость и соли.
  • Способствует сохранению нормальной кислотно-щелочной среды.

Совместимость калия с другими элементами и усвояемость

Микроэлемент всасывается из желудочно-кишечного тракта. Из организма он выводится с помощью почек.

Вещество не концентрируется в теле при отсутствии проблем со здоровьем. Микроэлемент, поступающий из продуктов питания, усваивается на 93-95%. Отрицательное воздействие на усвояемость микроэлемента может оказывать слишком частое потребление чая, кофе и спиртного.

Калий и магний тоже влияют друг на друга. При повышенной концентрации магния снижается концентрация натрия. При дефиците магниевого элемента калийное вещество начинает усваиваться менее эффективно.

Взаимосвязь калия и натрия

Между уровнем уровнем этого микроэлемента и натрия обязательно должен быть баланс, в противном случае вещества не будут выполнять свои функции. При нарушении этого соотношения могут возникнуть судорожные состояния и нарушения работы нервной системы. Если же нарушается баланс между калийным элементом и магнием, нарушается работа нервной системы и сердечной мышцы.

В каких продуктах содержится больше всего калия

Человеческий организм не способен самостоятельно синтезировать микроэлементы, поэтому они должны поступать извне.

Существует большое количество калийсодержащих продуктов, причем как животного, так и растительного происхождения.

Продукты, содержащие калий. Таблица

ПродуктСодержание микроэлемента (в мг на 100 г)
сыр голландский, крупа рисовая100
крупа пшеничная, сок яблочный120
яйца куриные и натуральное молоко140
перловка172
морковь, апельсин200
натуральный йогурт, чеснок, лук260
овсянка, персики362
капуста370
гречка380
бананы400
авокадо, грибы белые450
картофель вареный630
подсолнечные семечки и горох710
арахис и зелень петрушки760
кедровые орехи, миндаль780
изюм1020
виноград сорта кишмиш1060
отруби пшеничные1160
кофейные зерна и какао1600
курага2480
чай2480

Продукты с наибольшим содержанием минерала

Калий в продуктах можно найти без труда. Во многих компонентах нашего ежедневного рациона его содержится достаточно, чтобы не страдать от его дефицита, и при этом не применять различные хитрости в готовке.

  1. Первый источник калия, который многие игнорируют в рационе – это картофель. В средней неочищенной картофелине содержится до 900 мг калия. Таким образом, одна печеная картофелина на обед восполняет более пятой части суточной нормы вещества. Чтобы избежать негативных последствий для фигуры, рекомендуем готовить картофель без масла и не заправлять его жирными соусами вроде сметаны или майонеза.
  2. Для тех, кто не приемлет крахмала в рационе, будет интересно узнать — в каких еще продуктах много калия. Отличный вариант – вяленые томаты и органическая томатная паста без консервантов и обилия сахара. Лучше всего эти продукты приготовить самостоятельно. В стакане вяленых помидоров содержится до 1800 мг калия, что составляет около 40% от суточной нормы. Помимо этого, томаты содержат клетчатку, комплекс витаминов и минералов, и минимум калорий.
  3. Красная и белая фасоль. В этих бобовых культурах может содержаться от 600 до 1000 мг калия (из расчета на стакан продукта). Идеально добавлять фасоль в плотные супы или использовать в качестве дополнения к гарниру.
  4. Курага – любимица веганов и сыроедов. Сладкая, сытная и полезная — идеальный перекус или дополнением к десерту. Что касается калия, его там содержится практически 1200 мг (из расчета на 100 г сушеного абрикоса). Дуэтом к кураге часто выступает чернослив. Калия в нем около 700 мг на 100 г продукта, а помимо этого – комплекс витаминов для укрепления костей и красоты кожи.
  5. В таблицах с содержанием калия одно из самых почетных мест традиционно занимает авокадо. И не зря. В одном фрукте его содержится до 1000 мг, а также комплекс микроэлементов для нормальной работы сердца и сосудов, красивой кожи и стройной фигуры. А главное – авокадо можно добавлять в любые рецепты: в плотные крем-супы, в пасты, в смузи и коктейли, салаты и десерты. Суперфуд на все случаи жизни!
  6. Любителям морских даров придется по вкусу лосось. В 100 г рыбы содержится около 630 мг калия, что гораздо больше, чем в любой другой рыбе. Помимо этого, лосось содержит также витамин D и омега-3, которые улучшают состояние костей, волос и ногтей. Кроме того, регулярное присутствие лосося в рационе питания сокращает риск смертности от болезней сердца практически на треть.
  7. Продолжая список зеленых продуктов, содержащих калий в большом количестве, нельзя проигнорировать шпинат. Постоянный ингредиент детокс-смузи и отличный гарнир к любой рыбе или птице содержит в 100 г продукта примерно 560 мг калия. Диетологи рекомендуют сделать шпинат постоянным ингредиентом ежедневного рациона: листовые салаты с содержанием зелени включают максимум пользы и минимальное количество калорий.
  8. Завершает список тыква. Немногие используют этот продукт постоянно, и совершенно зря: в 100 г термически обработанной тыквы содержится более 400 мг калия, а в зимней – почти 450. Тыква отлично чувствует себя в десертах, пряных напитках, теплых салатах и в качестве гарнира к мясу.

Резюмируя тему о полезных продуктах, стоит отметить, что калий содержит капуста (как свежая, так и квашеная), свежий и сушеный инжир, грибы лисички (предпочтительно свежие), свежие овощи, цельное зерно. Во многих крупах и зерновых продуктах, где используются цельные злаки, также высокий процент содержания калия.

Читать далее: Холина альфосцерат инстркция по применению цена аналоги

В число эффективных витаминных комплексов с калием входят:

  1. Доппельгерц Актив Магний Калий — выпускается в таблетках. Это витаминно-минеральный комплекс (БАД), который поддерживает уровень электролитов, повышает энергетические возможности, положительно влияет на нервную, мышечную системы и сердце. Применяется в качестве источника минералов и витаминов, для повышения работоспособности и профилактики болезней ССС.
  2. Витрум — поливитаминный комплекс в таблетках. Применяется для лечения и профилактики дефицита витаминов и минералов. Помогает при высоких физических и умственных нагрузках. Применяется при химиотерапии и антибиотикотерапии. Назначают в комплексной терапии инфекционных заболеваний для повышения резистентности организма.
  3. Теравит — витамины и минералы в таблетированной форме. Применяется при дефицитных состояниях. Нормализует метаболические и обменные процессы. Назначается при повышенной потребности в минералах, микро- и макроэлементах, витаминах.
  4. Витрум Плюс — поливитаминный комплекс в таблетках. Регулирует минеральный, белковый, азотистый обмен. Восполняет потребность в витаминах и минералах. Применяется при гиповитаминозе, повышенных физических нагрузках, несбалансированном питании.
  5. Теравит Антистресс в таблетках представляет собой комплекс витаминов и минералов, сочетание которых позволяет повысить устойчивость организма при стрессовых факторах.

Доппельгерц Актив Магний Калий.

Все растения являются источником калия, в особенности их плоды. Из наиболее богатых этим веществом продуктов можно выделить томаты, тыкву, чеснок, петрушку, картофель. Элемент в большом количестве содержится в сухофруктах и плодах — курага, виноград, дыня, изюм. Он есть в мясе, бобовых, черном чае, какао, орехах.

Калий из них усваивается лучше всего. из привычного питания человек получает примерно 2500 мг вещества в день. В некоторых странах этот показать повышается до 6000 мг.

Содержания Kalium в 100 г разных продуктов:

  • кориандр — 4466 мг;
  • шафран — 1724 мг;
  • куркума — 2625 мг;
  • фенхель — 1694 мг;
  • мята — 1724 мг;
  • кофе — 3395 мг;
  • орегано -1669 мг;
  • анис — 1441 мг;
  • черный перец — 1259 мг;
  • тмин — 1351 мг;
  • молоко — 1200 мг;
  • имбирь — 1343 мг;
  • фисташки — 1025 мг;
  • соя — 1067 мг;
  • чернослив — 864 мг;
  • морская капуста — 970 мг.

Проблем с получением Kalium в повседневном питании не возникает. Его недостаточное поступление может быть связано с особенностями диеты. Избежать дефицита можно при сбалансированном рационе. В том случае, когда причиной нарушения его баланса стало какое-либо заболевание или ограничение в питании, нужно проконсультироваться у врача для выбора оптимального витаминного комплекса или лекарственного средства с К. Прием витамина в таблетированном виде будет компенсировать дефицит.

Продукты, содержащие калий.

Принимать магний нужно строго по показаниям и определенным способом. Передозировка магния может быть опасна для жизни.

При чрезмерном «увлечении» развиваются такие симптомы:

  • Мышечная слабость. При формально высоком тонусе мускулатуры. Человек не может нормально перемещаться, походка шаткая, возможны падения. Ригидность сохраняется еще несколько дней после выведения избытка препарата.
  • Брадикардия. Возникает в результате нарушения проводимости электрического импульса от синусового узла к камерам органа. Это крайне опасное состояние. Оно чревато гибелью пациента, если помощь не оказана своевременно.
  • Нарушения ритма по типу множественной экстрасистолии. Не менее грозное положение вещей. Приводит к остановке сердца без качественной дезинтоксикации.
  • Падение уровня артериального давления. До критически низких отметок в том числе.

Интенсивность и опасность названных симптомов напрямую определяется тем, насколько сильна передозировка. При минимальных избыточных концентрациях все сравнительно нормально, клиника вялая и не опасная. Что не отменяет необходимости медицинского вмешательства.

К дефициту приводит неправильное питание. В том числе частые и резкие ограничения в еде. Прежде чем отказываться от привычной пищи, задайте вопрос, как повлияет недостаток калия и других минералов на организм. Строгие диеты не рекомендуется практиковать, так как они не приближают к стройности, а кроме того еще и вредят здоровью, портят настроение.

Применение мочегонных и слабительных препаратов также приводят к потере значительного количества ценных макро- и микроэлементов вместе с жидкостью, покидающей организм.

Также человеку помешает восполнить суточную потребность калия регулярное употребление алкогольных напитков, переизбыток кофе и крепкого чая.

Немаловажную роль играет и психологическое благополучие — частые стрессы мешают нормальному усвоению минерала.

  • повышенное нервное возбуждение, тревожность;
  • потливость;
  • бледность кожи;
  • кишечные колики;
  • учащенное сердцебиение;
  • неприятные ощущения в руках и ногах;
  • постоянная жажда.

Советы по правильному приготовлению продуктов

Польза любого блюда зависит от его кислотности, температуры готовки и поступления кислорода. При продолжительном термическом воздействии разрушается структура витаминов и микроэлементов, включая калий.

Чтобы приготовленные продукты были максимально полезными, нужно соблюдать следующие рекомендации:

  • пищу необходимо готовить при температуре не выше +100°C;
  • для готовки желательно пользоваться мультиваркой;
  • СВЧ-печью нужно пользоваться как можно реже;
  • ограничить количество потребляемого растительного масла.

Кроме того, диетологи рекомендуют отказаться или минимизировать объем потребляемой жирной пищи.

Калиевая смесь. Рецепт приготовления

Для обеспечения организма калием можно использовать смесь, приготовленную из сухофруктов. В ее состав входят следующие ингредиенты:

  • грецкие орехи (0,2 кг);
  • мед;
  • лимон;
  • чернослив (0,2 кг);
  • изюм (0,2 кг);
  • курага (0,2 кг).

Компоненты коктейля тщательно перемешиваются друг с другом, промываются и распариваются. Для их измельчения можно использовать мясорубку.

Готовую смесь можно хранить в холодильной камере, в герметичном контейнере. Употреблять коктейль нужно по 1 ст. л. трижды в сутки после приема пищи. Несовершеннолетним людям достаточно и 1 приема/сутки.

В орехах и сухофруктах содержится большое количество этого микроэлемента, который нормализует функции сердечной мышцы. Эти продукты могут принести пользу в лечении гипертонии и атеросклероза. Ягоды чернослива имеют тонизирующий эффект и часто применяется для профилактики онкологических заболеваний. Курага улучшает зрительную функцию и состояние кровеносных сосудов. Мед относится к универсальным лекарственным средствам.

Возрастные и половые различия в дозировке

Оптимальное количество минерала, которое должно поступать с пищей, определяют 2 фактора — возраст и уровень активности. Специалисты клиники похудения Елены Морозовой помогут сориентироваться в продуктах и препаратах, которые станут оптимальными именно для вас, с учетом образа жизни и состояния здоровья.

Важно понимать, что пол решающего значения не имеет — суточная норма потребления калия для женщин и мужчин сопоставима. Это 2 грамма для людей, которые не испытывают значительных физических нагрузок; 3-5 грамм для тех, кто регулярно занимается спортом или тратит много энергии на работе (грузчики, фермеры).

Читать далее: Варенье из зеленых помидоров, рецепты с фото (15 пошаговых рецепта — варенье из зеленых помидоров)

Детям до года нужно 0,3-0,6 г, 1-8 лет — 3-3,8 г, 9-18 лет — 4,5-4,7 г.

Летальной дозой для взрослого человека считается 14 г.

Таблетки

Следует принимать внутрь после еды, запивая жидкостью (рекомендуется запивать их молоком или киселем).

Таблетки принимают после еды, запивая жидкостью, 50–200 мкг в день. Для профилактики зоба:

  • новорожденным и детям более старшего возраста — 50–100 мкг/сут.;
  • взрослым и подросткам — 100–200 мкг/сут.;
  • при беременности и грудном вскармливании — 150–200 мкг/сут.

Для профилактики рецидива зоба после его хирургического удаления или по завершении курса лечения препаратами гормонов щитовидной железы — 100–200 мкг/сут.; для лечения эутиреоидного зоба — 100–200 мкг.

Курс терапии 6–12 мес.

Раствор

Может быть назначен в качестве муколитического средства. В этом случае принимают 0,3–1 г препарата (2–3 столовые ложки 1–3% раствора) 3 или 4 раза в сутки.

В офтальмологии применяется 3% раствор Калия йодида (капли). Средняя доза препарата для конъюнктивальных инсталляций составляет 2 капли в каждый глаз 3 или 4 раза в сутки. Лечение длится от 10 до 15 дней.

Магний в виде препаратов или в составе продуктов питания назначается при следующих показаниях:

  • болезни сердечно-сосудистой и нервной систем;
  • вегето-сосудистые нарушения (головокружения, мигрени, постоянная слабость, ощущение покалывания в конечностях);
  • период стрессов и психоэмоциональных нагрузок;
  • хронический алкоголизм;
  • сахарный диабет;
  • длительный приём слабительных и мочегонных средств;
  • остеопороз;
  • частые мышечные спазмы и боли;
  • ломкость ногтей и волос, облысение;
  • постоянное плохое настроение;
  • хроническая усталость, повышенная утомляемость;
  • приём гормональных контрацептивов;
  • нарушения сна.

Магний в ампулах и таблетках разрешено принимать по показаниям не всем пациентам. Инструкция по применению выбранного препарата содержит список медицинских противопоказаний:

  • повышенная чувствительность организма к макроэлементу;
  • фенилкетонурия;
  • почечная недостаточность осложненной формы;
  • миастения;
  • обезвоживание организма;
  • детский возраст до 6 лет;
  • кишечная непроходимость;
  • наследственный обменный синдром;
  • кишечные кровотечения;
  • повышенная потливость;
  • редкий пульс, предсердно-желудочковые блокады сердца.

Витаминные препараты, содержащие калий

Для предупреждения или устранения гипокалиемии, могут использоваться специальные витаминные препараты. Самые популярные из них:

  1. Витрум центурии. Средство комбинированного действия. В его составе присутствуют все вещества, которые нужны людям старше 50 лет. Выпускается в виде драже по 80 мг активного ингредиента (калия).
  2. Допельгерц Актив. Этот препарат компенсирует нехватку витаминов и микроэлементов в организме, повышает настроение и работоспособность. В дневной дозировке средства содержится 600 мг калийного микроэлемента. Производитель позиционирует этот продукт как вспомогательный источник биовеществ.
  3. Теравит-антистресс. Поливитаминное средство комплексного действия, которое содержит экстракты некоторых целебных трав и большое количество микроэлементов. Препарат отличается доступной стоимостью. В 1 грануле содержится 80 мг калия.
  4. Витрум плюс. Чаще всего используется в период реабилитации после инфекций и вирусных патологий, а также во время усиленных физических и интеллектуальных нагрузок.
  5. Панангин. Препарат обладает умеренной антиаритмической активностью и нормализует обмен веществ.
  6. Аспаркам. Содержит много магния. Нормализует обмен веществ и электролитный баланс.
  7. Хлорид калия. Средство выпускается в стеклянных ампулах. 1 мл лекарственного раствора содержит 40 мг калийного микроэлемента. Препарат назначается при дефиците микроэлемента и аритмии.
  8. Кудесан. В 1 таблетке средства содержится 0,097 г калийного микроэлемента. Препарат применяется в терапии болезней кровеносных сосудов и сердца, а также для снижения повышенного давления.
  9. Концентрат Basiko. Это средство является биологически активной добавкой и предназначено для стабилизации баланса целого ряда микроэлементов. Концентрат применяется при переломах костей, сердечно-сосудистых болезнях, дерматологических патологиях, желудочной язве, мочекаменном заболевании и ряде иных заболеваний.
  10. Центрум. Средство комплексного действия, в котором содержится много минералов и витаминов. Чаще всего применяется для предупреждения гиповитаминоза, после продолжительных заболеваний, лечения антибиотическими медикаментами и при несбалансированном питании.
  11. Аспакард. В каждой таблетке находится 36 мг чистого микроэлемента. Средство предотвращает развитие аритмии.
  12. Виталюкс плюс. Биологически активная добавка к пище рекомендована к приему при дистрофии глазной сетчатки и офтальмологических патологиях. Можно использовать в качестве вспомогательного источника микроэлементов.
  13. Орокамаг. Этот лекарственный препарат часто включается в состав комплексного лечения экстрасистолии и стенокардии. В каждой таблетке содержится 125 мг калийного микроэлемента в виде оротата и также же количество оротата магния.
  14. Паматон. Средство, в котором содержится магний. Выпускается в форме таблеток или раствора. Применяется для предупреждения заболеваний сердечно-сосудистой системы и компенсации дефицита витаминов и микроэлементов в организме.
  15. Аспаригинат. Производится в виде инфузионного раствора. Средство нормализует кровоток, расширяет артерии и улучшает проницаемость клеток для микроэлементов.

Полезные свойства калия и его влияние на организм

Из общих свойств понятно, что функции калия в организме человека можно назвать витальными. Выполнение важнейших функций в здоровье человека напрямую зависит от содержания этого элемента в организме. Кровоснабжение, внутренняя секреция, обмен веществ также зависят от проведения импульсов и кислотно-щелочного баланса среды.

Разберемся, для чего нужен калий в каждой из систем организма. В нервной системе этот щелочной металл, за счет его непосредственного влияния на проводимость нервных импульсов и метаболизм в тканях, улучшает кровоснабжение и стабилизирует работу мозга. На практике это означает улучшение памяти, увеличение скорости реакции и концентрации внимания, улучшение настроения.

В сердечно-сосудистой системе калий нормализует сокращение сердечных мышц. Он позволяет укрепить сердце, избежать развития аритмии. За счет благотворного влияния на стенки сосудов улучшает снабжение тканей кислородом и другими питательными веществами.

Польза калия наблюдается так же у людей со склонностью к аллергии. Волосы, ногти и кожа улучшаются при регулярном приеме солей этого металла.

Макроэлемент входит в состав витаминов для будущих мам. Калий при беременности позволяет избежать судорог как у самой матери, так и является профилактикой патологии нервной системы у плода. Важно, однако, контролировать содержание металла в течение беременности. Его избыток может повлечь за собой формирование патологий у плода.

Несмотря на все перечисленные позитивные воздействия, влияние калия на организм человека может быть и отрицательным при нарушении обменных процессов или поступлении избыточного количества вещества. В частности, при отравлении калием могут развиться следующие состояния:

  • повышенная возбудимость;
  • паралич группы мышц;
  • потливость;
  • нарушение сердечного ритма;
  • почечная недостаточность – отеки, учащенное мочеиспускание, боль в области поясницы.

Избыток калия может развиваться при употреблении его препаратов без контроля врача, физиологическом нарушении обмена в организме, а также при недостатке инсулина. Длительный избыток макроэлемента в организме может в конечном счете привести к развитию сахарного диабета.

Согласно последним данным исследований, для мужчин суточная норма калия составляет 2,5 г. Для спортсменов эта доза может быть увеличена до 5 г, учитывая интенсивность их нагрузок и вес тела. Суточная норма дневного потребления калия для женщин составляет около 2-2,3 г, для беременных – около 3,5 г. Детям и подросткам норма потребления рассчитывается по формуле: 20 мг вещества на 1 кг веса.

Калий тесно связан с такими элементами, как Na и Mg. В сочетании с первым он стабилизирует водный баланс, приводит в норму ритм сердца. Оптимальное содержание калия обеспечивает нужную концентрацию магния и его физиологические функции.

Минерал важен для процесса передачи нервных импульсов. В нормальном количестве способствует работе головного мозга, улучшая поступление кислорода.

Калий помогает организму справиться со многими аллергическими заболеваниями. Он регулирует содержание кислот, щелочи, солей, тем самым уменьшая отеки.

Избыток этого вещества сказывается на организме не менее пагубно, чем его дефицит. Нарушается выделительная функция, страдают костно-мышечная и сердечно-сосудистая системы. Самое тяжелое последствие дефицита — паралич ног и рук.

Основные проявления, по которым можно заподозрить недостаток элемента в организме:

  1. Быстрая утомляемость, общая слабость, апатия. Можно ощущать болезненность в мышцах. Недостаток калия нарушает восстановление энергии на клеточном уровне, от чего появляется хроническая усталость. На прогрессирование дефицита указывают спазмы, онемение, чувство покалывания, выраженная слабость.
  2. Сбои сердечного ритма. Сердцебиение сбивается, становится нестабильным без явной на то причины. У некоторых людей отмечается замедление сердечного ритма, что приводит к головокружению.
  3. Колебания артериального давления. На это может влиять как избыток калия, так и дефицит вещества. АД может повышаться и снижаться.
  4. Судороги. Сокращение мускулатуры происходит благодаря содержанию в ней калия. При нехватке вещества мышцы не способны нормально расслабиться, что становится причиной появления судорог.

Симптомы дефицита калия.Нужно обратить внимание и на такие признаки, как тошнота, отеки, сонливость, затрудненное дыхание, снижение количества мочи, аллергические проявления.

Критически низкое значение калия в организме — меньше 2 ммоль/л.

Когда калия избыток

Гиперкалиемия — повышенное содержание калия в крови. Диагноз ставится при показателе выше 5,0-5,3 ммоль/л. Причинами такого явления считают почечную недостаточность, тяжелые нарушения почечной ткани, сниженную секрецию альдостерона.

Сначала избыток калия сложно заподозрить. Гиперкалиемия часто обнаруживается случайно при сдаче анализов по поводу какого-либо заболевания. Долгое время единственным проявлением может быть незначительное нарушение сердечного ритма.

По мере прогрессирования гиперкалиемии могут наблюдаться следующие симптомы:

  • рвота;
  • помрачнение сознания;
  • судорожные подергивания;
  • спазмы желудка;
  • аритмия;
  • редкие позывы к мочеиспусканию;
  • чувство покалывания, онемение конечностей.

Дневное потребление Kalium должно соответствовать возрасту человека. Учитывается и общее состояние здоровья. При некоторых заболеваниях врач корректирует дозировку, снижая или повышая потребление этого вещества.

Для взрослых

После 13 лет и взрослым в сутки нужно употреблять 4700 мг элемента. Для кормящих женщин необходима доза 5100 мг в день.

Для детей

ВозрастНорма употребления в сутки
От рождения до полугода400 мг
От 7 до 12 месяцев700 мг
От года до 3 лет3000 мг
От 4 до 8 лет3800 мг
От 9 до 13 лет4500 мг

Этот макроэлемент в переводе с латинского обозначает «великий». Он участвует в синтезе белков, жиров, углеводов, оказывает влияние на 300 ферментов организма. Макроэлемент способствует выработке энергии, участвует в строении костной ткани, поддерживает работу мышц и сосудов. Также обеспечивает лучшее усвоение кальция в организме, регулирует его показатель в крови. Другие фармакологические свойства указанного макроэлемента:

  • улучшает процесс нервно-мышечной передачи;
  • нормализует сократительную способность мышц;
  • повышает сосудистый тонус;
  • снижает артериальное давление;
  • стабилизирует сердечный ритм;
  • успокаивает нервную систему;
  • обеспечивает интенсивное питание тканей.

Гипертония является основным фактором риска развития сердечных заболеваний и инсульта. Согласно заключениям исследователей, низкие уровни калия способны повысить риски гипертонии, особенно в сочетании с высоким потреблением натрия.Если увеличить прием калия, это может поспособствовать снижению кровяного давления, частично за счет увеличения вазодилатации и выделения натрия с мочой, что, в свою очередь, уменьшает объем плазмы.

Система питания DASH, при которой калий поступает из фруктов, овощей и обезжиренных молочных продуктов, снижает систологическое давление в среднем на 5,5 мм рт.ст. И диастологическое на 3 мм рт.ст. Это отличная система питания для тех, кто заботится о своем здоровье или хочет получить достаточное количество минералов из продуктов питания, включая калий.

Диеты, содержащие продукты, которые богаты калием, в то же время, содержат мало натрия, могут снизить риск высокого кровяного давления и инсульта, а так же многих заболеваний сердечно-сосудистой системы.Мета-анализ 11 проспективных когортных исследований у 247510 взрослых показал, что потребление калия 1640 мг (слишком мало) в день было связано со значительным увеличением риска развития инсульта на 21%, а так же с незначительным снижением рисков ишемической болезни сердца и других сердечно — сосудистых состояний.Однако исследования продолжаются и могут появиться новые факты.

Читать далее: Крем для кожи лица с витамином С: полезные свойства, рейтинг хороших кремов с витамином С

Камни в почках

Это заболевание распространено у людей в возрасте от 40 до 60 лет. В основном камни состоят из оскалата кальция или фосфата кальция.Если калия в организме не достаточно, нарушается реабсорбция кальция в почках, увеличивая экскрекцию кальция в моче, что может спровоцировать гаперкальциурию и образованию камней в почках.Некоторые исследования показали, что добавления цитрата калия снижает гиперкальциурию, а так же риск образования камней в почках и их роста.

Здоровье костей.

Исследования показали, что при получении калия из фруктов и овощей связано с увеличением минеральной плотности костей. Диетический калий способен улучшить здоровье костей.Основные механизмы этого явления до конца не изучены. Одна из основных гипотез заключается в том, что калий помогает защитить кость за счет влияния на кислотно-щелочной баланс.

Диеты с высоким содержанием кислотообразующих продуктов, такие как мясо и зерновые злаки, способствуют метаболическому ацидозу и могут оказывать неблагоприятное воздействие на кость. Щелочные компоненты в виде солей калия, могут противодействовать этому эффекту и способствовать сохранению костной ткани.

Диабет.

Диабет 2 типа это растущая проблема современного общества. Хотя ожирение является основным фактором риска к развитию диабета, другие факторы метаболизма также играют определенную роль.Поскольку калий необходим для секреции инсулина из клеток поджелудочной железы, гипокалиемия нарушает секрецию инсулина и может приводить к непереносимости глюкозы.

  • Диетический.

Как правильно принимать. Инструкция

Чтобы добиться максимальной пользы, принимать витаминные комплексы нужно, соблюдая требования инструкции.

Дневная дозировка этого вещества не должна превышать 500 мг. Людям, которые пользуются различными ингибиторами, нежелательно пользоваться содержащими этот микроэлемент средствами.

Специалисты рекомендуют использовать источник калия в процессе употребления пищи. Это позволяет минимизировать раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка.

Кроме того, компенсировать нехватку этого микроэлемента можно, если насытить свой рацион оптимальным количеством продуктов, в которых содержится это вещество.

При пропуске очередной дозы витаминного комплекса, следующая таблетка должна приниматься по указанному в инструкции расписанию. Запрещается увеличивать рекомендуемую дозировку. Завершать курс приема средства можно лишь по указанию медицинского специалиста.

Что мешает всасыванию калия

Этот микроэлемент с легкостью взаимодействует со многими веществами. Однако существуют некоторые продукты и элементы, употребление которых затрудняет абсорбцию калия в организме. Основные из них:

  • спиртные напитки (включая пиво и шампанское);
  • кортизон;
  • колхицин;
  • сиропы с сахаром;
  • кофейные напитки;
  • средства, обладающие слабительным действием;
  • фенолфталеин;
  • цезий;
  • литий;
  • натрий;
  • витамин B6;
  • препараты мочегонного действие;
  • гормональные средства;
  • консервированные и копченые продукты питания;
  • нехватка магния;
  • неомицин.

Кроме того, нехватка этого микроэлемента может отмечаться при соблюдении жесткой диеты. Поэтому перед коррекцией своего рациона настоятельно рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом, в противном случае можно столкнуться с нежелательными проявлениями.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: