Кофе и чай при правильном питании


Что такое правильное питание

Мудрец Гиппократ давно сказал, что человек — это то, что он ест. Он имел в виду, что пища не только утоляет голод, но и влияет на здоровье, красоту и даже сознание. Здоровое питание подразумевает не просто список правильных продуктов и бесчисленные диеты. Это образ жизни, полезные привычки, сбалансированное меню, включающее все необходимые для жизнедеятельности вещества.

Чтобы питаться правильно, нужно усвоить главные принципы:

  • принимать пищу маленькими порциями из небольшой тарелочки;
  • есть часто (5-6 раз в день) и в одно время, не питаться на ходу, всухомятку;
  • считать потребляемые калории и уравновешивать их физической активностью, прогулками и спортом;
  • отдавать предпочтение натуральным продуктам, богатым витаминами, микроэлементами и клетчаткой, исключить нездоровую еду;
  • ограничить соль и сахар;
  • пить больше чистой воды и полезных напитков.

Правильное питания

Часто желание что-нибудь съесть вызвано обычной нехваткой жидкости в организме. Легкий приятный напиток не только утолит голод, но и улучшит общее состояние.

Список лакомств, с которыми можно пить чай при похудении

Правильное питание не требует абсолютных жертв в виде полного отказа от сладкого. На сегодняшний день известно более десятка полезных и невероятно вкусных десертов, с которыми можно отлично посидеть за чашечкой чаю.

Речь идет, конечно, не о разрекламированных батончиках из масс-маркетов (кроме красителей, ароматизаторов и прочей синтетики полезного в них ничего нет).

Делайте ставку на максимально натуральные продукты. Они будут обеспечивать организм полезными веществами и поддерживать вашу нервную систему, беречь от срывов во время сложного периода.

1. Халва. Содержит много полезных растительных жиров, которые помогают сохранять молодость кожи. Несмотря на калорийность, относится к дозволенным сладостям, но только если кушать по чуть-чуть.

2. Сухофрукты. В них много глюкозы и клетчатки. Первая необходима мозгу для работы, а вторая способствует очищению кишечника, кроме того – это вкусно!

3. Зефир. Одна из лучших альтернатив конфетам и тортам. В нем полностью отсутствует жир и мука. Только желатин, сахарная пудра, лимонная кислота и яичные белки.

Сладость не запрещена при диете, но из-за высокого содержания сахара, кушать зефир лучше до 16 часов дня, позже не стоит.

4. Пастила домашнего приготовления – кладезь, витаминов, пектинов, глюкозы. Рецепт простой, а результатом не стыдно будет похвастаться и перед гостями.

5. Черный горький шоколад с высоким процентом содержания какао. Бесценный источник антиоксидантов и огромного количества других полезных компонентов: витаминов А, С, Е, минералов.

Стимулирует выработку серотонина, повышает работоспособность, улучшает мозговую деятельность, облегчает проявления ПМС, делает кожу менее восприимчивой к ультрафиолету.

6. Мармелад. Если найдете добросовестного производителя мармелада, то сможете не только удовлетворить потребность во «вредненьком», но и почистите почки и печень без риска получить вдогонку к чаепитию несколько сантиметров на талии.

Мармелад ускоряет метаболические процессы, способствует более полноценному пищеварению, считается природным антибиотиком.

7. Мед и другие продукты пчеловодства. О пользе меда можно написать много статей, поэтому остановимся лишь на том, что если будете пить с ним чай в прикуску, получите не только вкусовое удовольствие, но и существенно укрепите свой организм.

Предостережение: в больших количествах мед вреден!

8. Медовые козинаки. Низкокалорийная безвредная сладость, но всего хорошего нужно есть в меру.

9. Орехи. Если сами по себе орехи не кажутся вам достаточно сладкими, измельчите их и смешайте с небольшим количеством меда – получится классная «закуска» к чаю – витаминно-минерально-белково-глюкозная бомба!

10. Фруктовое желе.

Никогда не сочетайте основной прием пищи с десертами, их подают к столу через час-два после трапезы.

Начав похудение с того, что замените вредные сладости на полезные, и немного сократите их объем, вы гарантированно снизите вес, пусть постепенно (не быстро), но зато надолго – утраченные килограммы наверняка не вернуться в обозримом будущем.

Еще одна рекомендация: несмотря на то, что сладости условно разрешенные, они все-таки сладости и лакомиться ими лучше в первой половине дня, но никак не на ночь.

Большинство женщин мечтают быть стройными и подтянутыми, как модели, но в силу различных обстоятельств многим это не удается. Тогда в жизни каждой наступает момент, когда нужно либо принять себя такой, какая ты есть, либо начать усердную работу над своим телом. Во втором случае мало ходить в спортзал или делать зарядку. Нужно следить за питанием. Но как быть, если женщина не представляет свою жизнь без чая, а его, в свою очередь, без вкусняшки? Что пить с чаем при похудении?

Напитки при правильном питании

Здоровый рацион — это не только еда, но и питьевой баланс. При умеренной физической активности человеку требуется около 2 литров жидкости в день. Кроме чистой негазированной воды диетологи рекомендуют употреблять полезные натуральные напитки, способствующие улучшению обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, похудению и общему оздоровлению организма.

К ним можно отнести:

  • фреши, смузи, морсы из ягод, овощей и фруктов;
  • диетические коктейли с добавлением пряностей и специй;
  • травяные настои, отвары и чаи.

Смузи

Существует множество рецептов, как приготовить такие напитки в домашних условиях, взяв за основу воду, кисломолочные продукты, фрукты, овощи, зеленый или черный чай.

Калорийность чая

Тех, кто любит этот напиток, но бережет фигуру, интересуют калории в чае. Но волноваться здесь не о чем. Это идеальный вариант низкокалорийного продукта, бодрящего и утоляющего жажду. Если рассматривать чай без сахара, калории на 100 граммов напитка близятся к нулю. В одной чашке емкостью 200 мл будет не больше 10 ккал. Самая высокая калорийность у черного чая — до 5 на 100 граммов напитка, а самая низкая у зеленого — 1 килокалория.

Обратите внимание! Если чем-нибудь подсластить черный или зеленый чай, калории резко взлетают вверх.

Содержание калорий в самых популярных чайных добавках:

  • 1 ч. ложка сахара — 30 ккал;
  • 1 ч. ложка меда — 26;
  • 1 ломтик лимона — 2-4;
  • 1 ч. ложка сгущенного молока — 25-35;
  • 100 г цельного молока — 64;
  • 1 ч. ложка варенья — 25-40 (в зависимости от вида).

Уникальные свойства чая можно назвать целебными. Он бодрит, повышает работоспособность, улучшает иммунитет, укрепляет сосуды. Бодрящий и стимулирующий эффект достигается за счет алкалоидов, в том числе кофеина, которого в этом напитке меньше, чем в кофе, поэтому действие более мягкое и длительное.

Зеленый чай, в отличие от черного, не подвергается ферментации и сохраняет полезные свойства в нетронутом виде. Его ценят за богатое содержание витаминов А, В, С, микроэлементов, антиоксидантов, которые снижают воспаление, выводят токсины, препятствуют старению.

Важно! Считается, что зеленый чай способствует похудению. Тех, кто борется с лишним весом, часто интересует, сколько калорий способен сжигать зеленый чай. Сам по себе он их не сжигает, для этого требуется расход энергии. Его эффект в том, что он ускоряет обмен веществ, который обычно замедлен у людей, склонных к полноте, нормализует работу кишечника, а также обладает мочегонным действием. За счет этого теряется некоторое количество веса.

С чем пить чай на диете

Для начала нужно разобраться с тем, какой напиток полезнее. Популярностью пользуются такие ароматные чаи:

  • зеленый – насыщает витаминами, минералами, микроэлементами, обладает свойствами антиоксиданта;
  • черный – ускоряет обменные процессы, способствует выведению шлаков, связывает простые углеводы;
  • каркаде – цветочный напиток, обогащенный витаминами, имеющий приятный вкус;
  • травяной – мята, душица проводят расслабление, обещая хороший сон, что важно при похудении;
  • матэ – добавляет силы в период соблюдения диеты.

С чем пить чай на пп (правильном питании)? Диетологи рекомендуют – если и употреблять продукты, содержащие сахар, лучше это делать за завтраком. Важно исключить мучные десерты. Предпочтительно использовать в небольших количествах:

  • сухофрукты;
  • цитрусовые;
  • мед;
  • горький шоколад;
  • мармелад;
  • специи – корицу, ваниль, гвоздику;
  • пастилу;
  • десерт из печеных яблок;
  • имбирь;
  • зефир.

Молокочай для похудения

Один из вкусных напитков, который обладает полезными свойствами, помогает сбросить лишние килограммы – молокочай. При его употреблении вредные отложения быстрее выведутся из организма. Желательно, чтобы молоко в чае имело невысокую жирность, а применение сахара было исключено. Предпочтительнее его употреблять с зелеными сортами, при таком сочетании:

  • уменьшается действие кофеина;
  • добавляются полезные вещества;
  • чай подходит тем, кто не может пить молоко в чистом виде из-за отсутствия необходимых ферментов.

Рекомендуют принимать напиток теплым – до 40 градусов, лучше между приемами пищи. Приготовить чай с молоком для похудения можно по простому рецепту. Требуется залить ложку заварки стаканом горячего молока. Чай должен постоять 20 минут. Есть и другой рецепт:

  • взять 1,5 литра молока;
  • нагреть, но не кипятить;
  • добавить 2 ложки заварки;
  • настоять 10 минут;
  • процедить;
  • залить в термос;
  • пить в течение дня.

Чай с корицей для похудения

Восточная пряность с ярко выраженным насыщенным запахом оказывает на организм человека удивительное действие. При ее применении вес снижается благодаря:

  • ускорению метаболизма;
  • понижению сахара в крови – он выводится из организма, не успевая преобразоваться в глюкозу;
  • очищению кишечника от патогенной микрофлоры;
  • повышению иммунитета;
  • выведению шлаков;
  • освобождению от паразитов.

Коричный напиток для похудения делается по простому рецепту. Можно опустить пряность в чашку с готовым чаем на несколько секунд. Хорошо заварить напиток в чайнике, добавив в воду порошок корицы, настояв 5 минут. Чтобы не получить негативную реакцию, сбросить лишний вес, стоит придерживаться следующих правил:

  • пить чай с утра, перед едой;
  • использовать заварку, к которой привыкли, – черные или зеленые сорта;
  • наблюдать за реакциями организма, при необходимости вводить коррективы в рецепт.
  • Что делать если заложило ухо
  • Веганы — кто это такие. Суть веганства и разрешенные продукты питания
  • Маска против черных точек в домашних условиях

Чай с имбирем для похудения

Один из самых эффективных компонентов, помогающий получить удовольствие от чая и не поправиться – имбирь. Корень обладает уникальными жиросжигающими свойствами, его применение помогает:

  • восстанавливать работу системы пищеварения;
  • очищать кровь;
  • нормализовать уровень холестерина;
  • ускорять обменные процессы;
  • утолять голод;
  • насыщать организм полезными веществами;
  • очищать от токсинов.

Рекомендуют имбирный чай при похудении пить до еды, чтобы эфирные масла помогли создать эффект насыщенности. Важно учесть, что напиток оказывает негативное влияние при многочисленных заболеваниях ЖКТ, проблем с сосудами, желудком. Приготовить целительное средство для похудения можно по рецепту:

  • взять литровый термос;
  • измельчить корень имбиря – 3 чайные ложки;
  • влить сок одного лимона;
  • положить 2 ложки меда;
  • залить кипящей водой;
  • выдержать 10 минут;
  • употреблять перед едой.

Лучшие сорта чая: рейтинг

Основой любого чая является чайный куст, камелия китайская. Огромное количество разновидностей и сортов зависят от места происхождения чайных листьев, особенностей обработки (завяливание, ферментация, сушка). Большинство торговых сортов получают, смешивая разные сорта листьев из многих мест произрастания.

Крупнейшими чайными компаниями в России являются:

  • «Орими трейд» — выпускает торговые марки Greenfield, Tess, «Принцесса Ява», «Канди», «Нури», «Гита»;
  • Unilever — производит продукцию под брендами Lipton, Brooke Bond, «Беседа»;
  • «Май» — выпускает «Майский чай», «Лисма», Curtis.

Greenfield

Известными в России зарубежными торговыми марками считаются:

  • Dilmah, продукция фасуется в Шри-Ланке, месте произрастания чайного куста;
  • Ahmad, принадлежит английской компании Ahmad Tea;
  • Twinings, бренд английского производителя чая;
  • Akbar, производится компанией Akbar Brouthers в Шри-Ланке.

Рейтинг известных сортов черного листового чая, продающихся на полках российских магазинов, составленный по покупательским отзывам:

  • Ahmad Ceylon Tea high mountain — изысканный английский чай;
  • Greenfield Golden Ceylon — классика жанра;
  • Riston Ceylon Premium — крепкий и насыщенный;
  • «Акбар Фиолетовый Александрит» — мягкий, приятный;
  • Dilmah Ceylon — чистый классический вкус.

Ahmad Ceylon Tea high mountain

Поклонниками зеленых сортов выделены следующие позиции:

  • Greenfield Flying Dragon — мягкий с цветочным ароматом;
  • Tess Style — насыщенный с легким ароматом;
  • Ahmad Green Tea — мягкий классический;
  • Lipton Classic Green Tea — легкий освежающий;
  • «Принцесса Ява традиционный» — терпкий, с тонкой горчинкой.

Важно! Чай в пакетиках массового производства, за исключением эксклюзивных вариантов, относится к самым низкокачественным разновидностям. Для его производства часто используют самые мелкие фракции, чайную пыль. Пользы от него точно не будет.

Что рекомендуют есть с чаем при правильном питании

По заверениям диетологов, чай, черный, зеленый или травяной, — неотъемлемый компонент здорового питания. Отсутствие калорий в зеленом чае и присущие ему полезные свойства делают его ценным напитком для худеющих людей. Эффект можно повысить, добавив в чай корицу или измельченный корень имбиря.

Перечень того, с чем при правильном питании можно пить чай, довольно обширный. На полках супермаркетов представлено множество диетических сладостей, с которыми можно с удовольствием напиться чаю и скрасить отказ от калорийных десертов:

  • Сушеные ягоды или фрукты, содержащие витамины, микроэлементы, клетчатку и улучшающие функцию ЖКТ (вишня, курага, чернослив, финики, груши) не просто вкусны, но и полезны всем, кто заботится о здоровье. Рекомендуется употреблять до 50 г в день.
  • Батончики мюсли, содержащие злаки, орешки, цукаты, являются диетическим продуктом, главное — внимательно изучить состав на этикетке.
  • Ягодные, фруктовые желе и мармелад, состоящие из фруктовых соков и желатина, содержат всего 60-70 ккал на 100 граммов.
  • Зефир и пастила хороши тем, что в них нет муки и мало сахара, содержатся такие компоненты, как яблочное пюре, пектин, агар-агар, которые укрепляют иммунитет, снижают холестерин, выводят токсины. Желательно ограничиться 1 шт. и есть в утреннее время, чтобы зарядиться энергией.
  • Горький шоколад, содержащий не менее 70 % какао, — полезный продукт, богатый антиоксидантами, повышает иммунитет и помогает бороться со стрессом и хронической усталостью. Если съедать не более 3-4 долек, на фигуре это не отразится.

Горький шоколад

Полезные низкокалорийные лакомства можно сделать дома самостоятельно, без муки и жира, используя овсяные хлопья, отруби, натуральные ягоды и фрукты.

Какой чай выбрать?

Многие исключают чай, начиная процесс похудения, предпочитая лишь чистую воду. Напиток обладает множеством полезных свойств, помогающих нормализовать вес. Также позволяет наполнить рацион новыми вкусовыми красками, избавляет от депрессии, хандры, восстанавливает силы. Традиционно используются всего 2 сорта чая, черный, зеленый, стоит использовать и другие ценные виды.

Какой можно пить чай при похудении:

  • белый чай — собирают недозревшие крупные листья, содержит минимальное количество кофеина, обладает более мягким вкусом, можно пить в любое время дня и даже перед сном, содержит антиоксиданты, позволяющие сохранить молодость, ускоряет метаболизм, выводит шлаки, токсины, предупреждает образование морщин, дряблость кожи;
  • черный чай также помогает похудеть — традиционный напиток обладает тонизирующим эффектом, положительно влияет на процессы нервной регуляции, эффективен для повышения стрессоустойчивости, снижает уровень холестерина, увеличивает трудоспособность, избавляет от слабости, головокружения, проявляющихся при низкокалорийном рационе;
  • зеленый чай — один из фаворитов в различных системах похудения, помимо свойств антиоксиданта, обладает мочегонным эффектом, выводит лишнюю жидкость, улучшает отток лимфы, снимает отечность, восстанавливает тургор кожи, укрепляет сосуды, предупреждая образование венозных сеточек;
  • молочный чай улун — для приготовления используются крупные листья, в ходе ферментации напиток приобретает характерные сливочные нотки, содержит витамины, оксиданты, полифенолы и эфирные масла, не имеет выраженного тонизирующего действия, поэтому можно пить в любое время суток;
  • каркаде — помимо неповторимого вкуса, обладает антисептическими свойствами, укрепляет иммунитет, блокирует ощущение голода, выводит тяжелые металлы, при регулярном употреблении оказывает слабительное действие, содержит фруктовые кислоты, микро- и макроэлементы, восполняющие дефицит полезных веществ в период диеты;
  • травяные чаи можно употреблять для восстановления функций определенных систем и органов или укрепления иммунитета в целом, например, чай с фенхелем улучшает процесс пищеварения и усвоение питательных веществ, а ромашковый чай помогает справиться с голодом, повышает настроение.

Суточная норма чая с высоким содержанием кофеина — до 3 чашек в день, к ним относится зеленый и черный. Белый и травяные напитки можно употреблять до 5 чашек в течение дня и даже перед сном.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: