Ананас — эффективное средство для похудения

Как ананас способствует снижению веса

Экзотический фрукт считается природным катализатором расщепления жиров и содержит ценный растительный фермент – бромелаин, помогающий за короткий срок переварить пищу и снять отеки мягких тканей. Ананас обладает способностью сохранять полезные вещества продолжительное время. При регулярном употреблении продукт благоприятно воздействует на организм:

1. Ускорение метаболизма. Улучшая пищеварение, плод помогает процессу жиросжигания, не давая возможности жировым клеткам усвоиться.
2. Нормализация работы кишечника. Здоровье данного органа имеет важную роль в сохранении нормального веса. У людей с избыточным весом нарушается перистальтика кишечника, что приводит к задержке каловых масс и отравлению организма. Оказывая мягкое слабительное действие, ананас естественным образом очищает кишечник.
3. Устранение нарушений нервной системы. Это свойство растения помогает справиться со стрессовой ситуацией, в которой оказывается человек, отказавшийся от привычного рациона с целью похудения.
4. Улучшение качества сна. Ежедневный прием сока или мякоти ананаса поможет избежать психоэмоционального состояния, которое возникает в результате перенесенных стрессов или интеллектуальных нагрузок.

Благодаря полезным свойствам, которые оказывает тропический фрукт на организм, ананас рекомендуется употреблять в пищу. Плод имеет достоинства, за которые особенно ценится людьми, которые стремятся похудеть:

• низкая пищевая ценность (50 ккал на 100 г);
• высокое содержание воды (более 85% воды);
• утоляет чувство голода;
• способен заменить высококалорийные десерты и кондитерские изделия;
• содержит витамины (С, группы В), минералы (марганец, калий, магний), пищевые волокна;
• устраняет излишнюю жидкость и отеки;
• восстанавливает функции желудочно-кишечного тракта.

Способы употребления

Ананас – это один из эффективнейших в похудении продуктов, потому подойдет для разгрузочного дня. Но у монодиеты имеется множество побочных воздействий, поэтому лучше на основе плода приготовить различные блюда и напитки, способствующие сжиганию подкожного жира. Тропическое растение употребляется в различных видах: соке, консервах, экстракте, настойке, смузи, салатах и др.

Сушеный

Сушеная мякоть фрукта подойдет в качестве самостоятельного десерта или для приготовления напитков. Важно учесть, что у сушеного продукта калорийность выше, чем в свежем ананасе, но можно извлечь пользу для организма, зная о полезных свойствах плода и правильно употребляя его в пищу. Имеется 2 метода:

• натощак;
• за 20-30 минут до основного приема пищи.

Запрещается употреблять плод на ночь. В течение дня фрукт в сушеном виде станет источником углеводов и полезной альтернативой кондитерским изделиям.

Консервированный

Консервированный продукт допускается употреблять, если в составе отсутствует сахар, но в продаже имеется лишь сладкий вариант. Консервы из ананаса можно приготовить самостоятельно, маринуя ананас в собственном соку.

При похудении разрешается употреблять консервированный плод в первой половине дня перед приемом пищи. Его рекомендуется добавлять в блюда из рыбы, мяса и овощей. Заправлять подобные салаты лучше всего нежирной сметаной или йогуртом, а также лимонным соком.

Настойка с водкой

Настойка подойдет для улучшения пищеварения, потому является аперитивом. Готовится следующим образом:

1. Мякоть 1 спелого плода нарезать кубиками.
2. Положить в стеклянную емкость и залить 0,5 л водки.
3. Настаивать в темном месте в течение 2-3 недель.
4. Готовый напиток процедить.
5. Мякоть измельчить с помощью блендера и отжать.
6. Получившийся сок процедить и добавить в настойку.

Чтобы напиток оказал полезное воздействие на организм, необходимо правильно его употреблять:

• принимать дважды в сутки по 1 ч. л. за 30 минут до еды;
• продолжительность курса – 60 дней;
• сохранять настойку в плотно закрытой стеклянной емкости в темном месте;
• можно принять дополнительную дозу лекарства после употребления высококалорийных или жирных продуктов, чтобы помочь желудочно-кишечному тракту переработать пищу.

Смузи

Ежедневное употребление смузи из ананаса способствует сжиганию жира и получению дополнительной энергии. Ниже приведены несколько рецептов полезного перекуса:

1. 3-4 ломтика плода, 1 апельсин без цедры, 1 крупная морковь, 0,5 стакана листьев шпината и 4 ст. л. семян тыквы взбить до однородной массы блендером. Добавить теплое молоко, тщательно размешать. 1 стакан смузи подойдет в качестве перекуса.
2. 3 кусочка тропического фрукта, 2 некрупных очищенных грейпфрута и 2 стебля сельдерея измельчить до гомогенного состояния, добавить 1 ч. л. меда и размешать. Данный рецепт смузи способствует выведению из организма излишней жидкости, борется с целлюлитом и улучшает циркуляцию крови.
3. 4 кольца ананаса, 0,5 стакана брусники или черники измельчить блендером. Добавить прохладную воду и 0,5 ч. л. лимонного сока.

Сок

Польза сока зависит от его состава. Например, свежевыжатый содержит полезные вещества в той же пропорции, что и свежий фрукт. Через 25-35 минут концентрация ценных элементов снижается.

Готовые продукты производятся с добавлением сахара, что увеличивает калорийность. Поэтому рекомендуется готовить соки и фреши самостоятельно непосредственно перед употреблением.

БАД

Для эффективного жиросжигания можно применять не только свежие плоды, но и БАД на основе фрукта. Препараты содержат ценные вещества, улучшающие метаболический процесс, восстанавливающие эластичность сосудов и упругость кожных покровов. В экстракте концентрация элементов выше, чем во фруктах.

Препараты, как и свежий плод, рекомендуется запивать теплой водой. Это способствует снижению вероятности побочных явлений и негативного влияния кислот на слизистую оболочку.

Биологически активные добавки имеют некоторые противопоказания:

• болезни желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
• повышенная чувствительность зубов;
• повреждение зубной эмали;
• индивидуальная непереносимость.

Ананас для похудения

Многим продуктам в какой-то определенный период времени приписывают удивительные свойства. Так, например, в середине 1990-х было принято считать, что ананас содержит особые вещества, которые удивительным образом воздействуют на организм, позволяя худеть без особых усилий. Так ли это?

Помогает ли ананас похудеть?

Разберем, как связаны ананас и похудение. Действительно ли для расщепления жиров достаточно лишь прибавить к рациону этот экзотический для наших краев фрукт?

Известно, что помимо достаточно низкой калорийности, повышенного содержания кислот и определенного набора витаминов, ананас богат и таким веществом, как бромелайн. Это — натуральные ферменты, способствующие расщеплению белка, которые действуют как естественные пищеварительные ферменты у человека. Таким образом, это вещество помогает желудку переваривать некоторые поступающие вещества.

Сейчас нередко можно встретить экстракт ананаса для похудения, который якобы способен сжигать жир на основании перечисленных выше свойств. Однако, путем несложных логических рассуждений, можно понять, что это вовсе не так.

Все свойства, которыми обладает ананас, мы уже рассмотрели. Бромелайн помогает пищеварению и никак не связан со сжиганием жиров. Сам ананас обладает низкой калорийностью, и диета на нем помогает занизить общий каллораж рациона, но не более того. Да и биологические добавки вроде чая с ананасом для похудения вряд ли приблизят вас к цели.

Получается, что на вопрос о том, как похудеть с помощью ананаса, можно ответить — также, как и с помощью яблок. Или любого другого низкокалорийного продукта. Особых, дополнительных свойств для этого нет.

Однако, если яблоки – продукт нейтральный, то ананасы для похудения могут быть весьма опасны. Из-за того, что в нашей стране их можно купить преимущественно недозрелыми, они излишне кислые, отчего при постоянном употреблении разрушается зубная эмаль. А если вы долго просидите на диете с ананасами, то можете заработать и язву желудка!

Ананас для похудения: методики

Существует несколько различных способов, которые рекомендуют для похудения на ананасе. Однако с точки зрения здравого смысла, без вреда для здоровья можно принимать только первый из них:

1. Диета на курице и ананасах.
   В течение трех дней можно съедать ежедневно по 1 отварной куриной грудке и одному ананасу. Дополнительно можно пить воду. Людям с любыми заболеваниями желудка диета противопоказана!
2. Настойка из ананаса для похудения.
   Самый сомнительный способ похудеть. С ананаса срезают листья и отправляют в блендер вместе с кожурой. Кашицу заливают 0,5 водки, закрывают и дают настояться в холодильнике неделю. Затем эту ядерную смесь принимают по столовой ложке перед едой в течение месяца. Это весьма опасно для здоровья, да и за руль с таким похудением садиться не стоит – алкотестер наверняка покажет ненужные промилле.
3. Монодиета на ананасах.
   Этот вариант видится как кратчайший путь к язве желудка. Авторы диеты предлагают в течение 2-3 дней подряд есть только ананасы (свежие) и пить ананасовый сок. Ананаса должно уходить 1-1,5, а сока 0,5-1 литр.

Некоторые мечтают о диете на консервированных ананасах, однако несложно понять, сколько в них используется сахара. Это не самый диетический продукт и лучше не мучить организм: из-за избытка сахара вас будет мучить чувство голода, и похудеть будет сложно. Использовать любые компоты и заготовки, в том числе и консервированный ананас для похудения не рекомендуется. Берегите свое здоровье!

Меню диеты на 5 дней

На основе ананаса была разработана программа питания продолжительностью 5 дней. В течение этого периода необходимо строго придерживаться правил и употреблять продукты и блюда, разрешенные для обеда и ужина указанного дня недели. Данная диета благоприятно воздействует на организм:

• стимулирует пищеварение;
• усиливает процессы обмена;
• ускоряет процесс сжигания жира;
• помогает похудеть.

Запрещается продолжать диету дольше указанного срока, поскольку она не является сбалансированным полноценным рационом для питания на длительный срок.

На завтрак рекомендуется следующий рецепт: 100 г мякоти плода измельчить блендером, смешать с 150 мл кефира. Добавить 2 ч. л. овсяных хлопьев.

Предлагается и второй завтрак: 1 яйцо, сваренное вкрутую, и 1 ломтик ржаного хлеба, смазанный сливочным маслом.

Вышеуказанные приемы пищи повторяются ежедневно на протяжении всей 5-дневной диеты. Можно проявить фантазию и подкорректировать предложенные варианты.

1 день:

1. Обед: 200 г отварного риса, приправленный карри.
2. Ужин: 2 вареных картофелины среднего размера, смешанных с нарезанным ананасом. Можно заправить небольшим количеством сметаны с пониженной жирностью.

Ингредиенты риса с карри. Говядину можно заменить на рыбу, куриное филе, либо вовсе обойтись без нее.
2 день:

1. Обед: 100 г ананаса нарезать кубиками, нафаршировать тушку цыпленка, после чего обжарить или запечь.
2. Ужин: 100 г фрукта и 1 огурец нарезать, смешать со 100 г отваренных креветок. Салат размешать и украсить сельдереем.

3 день:

1. Обед: салат из 100 г ананаса, салатных листьев, 2 помидоров, 1 сладкого перца. Ингредиенты нарезать, размешать и заправить нежирной сметаной, смешанной с зубчиком чеснока.
2. Ужин: 100 г филе курицы или индейки потушить, обжарить или запечь. Добавить 2 нарезанных ананасовых кольца. Допускается дополнить блюдо 1 кусочком ржаного хлеба.

4 день:

1. Обед: отварить 100 г филе курицы, порезать мелко, добавив 100 г мякоти фрукта, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, 2 дольки грейпфрута. Заправить сметаной.
2. Ужин: суп из сельдерея и других овощей. На десерт – несколько кусочков ананаса.

5 день (завершающий):

1. Обед: пирожки из готового слоеного теста с овощной начинкой.
2. Ужин: отварить коричневый рис, после чего обжарить с ананасом в течение 5 минут.

Важные рекомендации для программы питания:

• для приготовления блюд подойдет лишь свежий плод ананаса, желательно очищенный и разрезанный перед едой;
• альтернативой указанным блюдам не могут быть высококалорийные и жирные продукты;
• ежедневно пить не менее 2 л жидкости (травяные чаи без сахара и меда, минеральная вода без газа);
• исключить кофейные напитки и черный чай;
• плоды рекомендуется есть вилкой, чтобы не допустить раздражения слизистой на губах;
• не исключать из рациона блюда из мяса и молока.

Ананасовые диеты

Разгрузочные дни с ананасом

Для более мягкого вхождения в такой стиль питания рекомендуется начать диету с разгрузочных дней. Сначала один день выдержите на ананасе со сметаной или йогуртом (по возможности минимальной жирности), проследите за общим состоянием организма. После увеличьте до двух дней, и таким образом через некоторое время можно попробовать недельную моно диету.
На два дня рекомендуется купить пару килограмм фруктов, натуральный сок, в котором содержится экстракт бромелайна. В это время прием любых других продуктов строго запрещен, цель разгрузочных дней в первую очередь – это очистить организм, вывести излишки жидкости из него. Диетологи даже запрещают пить обычную воду – только сок, поэтому похудеть с помощью воды пока не получится.

Рецепт ананаса с водкой (настойки)

Ананасовая диета с водкой – средство довольно необычное. Ананас с водкой после еды для похудения, или ананасовая настойка пользуются большой популярностью у светских львиц благодаря легкости в выполнении и доступности.

Целый ананас очищаем от листьев и обрезаем нижнюю часть плода, шкурку не трогаем, в ней много полезных веществ. Мелим его на блендере или мясорубке и заливаем кашу полулитром огненной воды. Полученную смесь аккуратно переливаем в емкость для хранения и настаиваем неделю в холодильнике. По прошествии этого времени, достаем настойку и принимаем по одной столовой ложке после каждого приема пищи.

При соблюдении технологии и регулярном применении можно сбросить за месяц 10 килограмм. Кстати, похудеть с помощью обруча при таком питании становится еще легче.

Меню пятидневной ананасовой диеты

Девушка ест салат с ананасом для диеты
Естественно, питаться несколько дней в подряд одним ананасом не будете и это категорически нельзя. Питание нужно комбинировать с другими низкокалорийными продуктами, как это делается и при грейпфрутовой диете для похудения тела.

День первый. Обед: вареный рис с приправами. Запить ананасовым соком. Ужин: Отварной картофель в кожуре (2 штуки), 100 граммов свежего ананаса, нарезанного дольками, стакан ананасового фреша.

День второй. Обед: отварное мясо курицы с ананасом, сок. Ужин: ананас с отварными креветками и несколькими веточками сельдерея или петрушки.

День третий. Обед: салат из белокочанной капусты, огурцов и ананаса, можно добавить помидор и красный перец. Сок можно заменить лимонным нектаром. Ужин: грудка индейки (100 граммов), запеченная с ананасом и луком. После ужина насладитесь долькой свежего фрукта, на ночь – стакан сока.

День четвертый. Обед: жаренное куриное филе с небольшим количеством подсолнечного масла и специй, соус из ананасов и апельсинов. Ужин: сельдереевый суп, после скушайте кусочек ананаса, на ночь – стакан свежевыжатого сока.

День пятый. Обед: разрешается отведать слоеных пирожков с ананасом, не больше 150 граммов, запить соком и съесть дольку фрукта. Ужин: рисовая каша с фруктом, запить соком.

Меню недельной диеты:

Еще один вариант диеты, более радикальный, чем предыдущий. Приготовьте на сутки не меньше 4 литров жидкости – травяного, зеленого чая или сока. Утром скушайте пюре из ананаса с йогуртом (не более 100 граммов), на обед в эту кашу добавьте овсяных хлопьев, не забывайте пить жидкость. Полдник разнообразьте одним отварным яйцом и тонким слайсом семги. Можно попробовать небольшой кусочек ржаного хлеба.

Раз в день можно выпить одну чашечку черного не сладкого кофе. Выход из диеты должен быть спокойным, не резким, постепенно вводите другие продукты в рацион, иначе организм взбунтуется и вес вернется назад, начать следует с нежирного мяса и свежих плодов.

Рассмотрим, какие фрукты способствуют похудению и уменьшению обьемов:

• Киви.
• Апельсин.
• Грейпфрут.
• Яблоко.
• И, конечно, ананас.

Эффективность

Диетологи и гастроэнтерологи считают, что употребление ананаса при похудении эффективно в разумных количествах, поскольку плод богат витаминами и ценными элементами. Необходимо съедать ежедневно лишь часть фрукта – так можно снизить риск возникновения инфекций, воспалений и появление злокачественных опухолей. Компоненты тропического растения уменьшают вязкость крови и болезненность в тканях мышц.

Игнорирование противопоказаний и злоупотребление тропическим растением приведет к негативным последствиям для организма, а умеренное потребление ананаса будет способствовать уменьшению подкожной жировой ткани и избавлению от 2-3 кг за 4 недели.

Чтобы усилить эффект похудения, рекомендуется сочетать диету с рациональным питанием и физической активностью. Комплексный подход поможет за более короткое время справиться с лишним весом, а также добиться результата и удерживать его долгие годы.

Противопоказания

Несмотря на то что ананас является полезным плодом, способствующим похудению, у него имеются противопоказания:

• аллергическая реакция;
• язва желудка и прочие дефекты слизистой оболочки органа;
• воспалительный процесс поджелудочной железы;
• сахарный диабет;
• болезни органов желудочно-кишечного тракта;
• заболевания почек;
• склонность к продолжительным кровотечениям;
• пониженная свертываемость крови;
• индивидуальная непереносимость.

Наиболее опасно употребление ананаса для женщин в первые месяцы беременности. Причиной является способность плода увеличивать уровень гормонов, которые приводят к тонусу матки, в результате чего может произойти кровотечение и прерывание беременности.

Злоупотребление плодами может привести к болям в желудке и появлению кариеса из-за наличия кислот, агрессивно действующих на слизистую оболочку и зубную эмаль. При ухудшении самочувствия необходима консультация врача.

Отзывы и результаты худеющих

Инна, 37 лет, Уфа: Нравится салат из ананаса с курицей и петрушкой или нежирным сыром, кукурузой и грецкими орехами, поэтому часто готовлю на полдник. Заправляю несладким натуральным йогуртом. Приятный и нежный вкус тропического плода дает энергию и хорошее настроение. Плюсы в том, что блюдо легко приготовить и можно взять с собой в офис на перекус, заправив перед едой. Возвращаюсь домой неголодная, поэтому не появляется желание плотно ужинать, как было раньше. К тому же в ананасе имеются полезные вещества для похудения. Минус 4 кг – таков результат за 3 месяца без дополнительной физической нагрузки.

Арина, 28 лет, Самара: Ананасы любила всегда, но редко покупала. Прочитала про пользу при похудении, и теперь это частый гость на моем столе. Консервированные плоды на диете не рекомендуются, поэтому ем только в свежем виде. Попробовала ананасовую диету в течение 5 дней – за такой короткий срок ушло более 1 кг. Рацион сытный, и я не ощущала приступов голода. В планах настойка из этого фрукта – судя по отзывам, эффект должен быть хорошим. К тому же лекарство можно приготовить самостоятельно.

Олеся, 43 года, Чехов: На завтрак всегда ем кашу и уже месяц после еды пью жиросжигающий ананасовый смузи. Рецепты смеси различные: добавляю ягоды, фрукты, овощи, семечки или листья съедобных растений. Самый любимый – с ананасом и грейпфрутом. Времени занимает немного, а подобного результата не ожидала – 3 кг за 4 недели! Смузи – эффективное средство: прекрасно выводит жидкость и борется с отеками. Благодаря этому стали меньше объемы тела и я легко рассталась с лишними килограммами. Один минус – не всегда можно найти спелый продукт, нередко в супермаркете попадаются недозрелые.

Татьяна, 39 лет, Москва: Попробовала похудеть с тропическим вкусом – легко выдержала 5 дней на ананасовой диете. Блюда сытные, вкусные и отличаются разнообразием. Скажу о главном минусе – экзотический продукт стоит немало. К тому же в конце разгрузки немного стал болеть желудок – считаю, рацион не подойдет тем, у кого имеются проблемы с этим органом. Считаю, лучше ограничивать калорийность, есть небольшими порциями полезные продукты, и эффект будет похожий. Жиросжигающее питание подействовало – за 5 дней ушло 1,5 кг, но пирожки из слоеного теста я заменила на кексы из овсяной муки.

Применение для похудения: рецепты средств, меню и советы

Как правильно употреблять?

Специалисты рекомендуют употреблять ананас для похудения в свежем виде или пить его свежевыжатый сок. Не стоит использовать консервированный продукт: в нём отсутствует самый важный компонент — бромелайн; из такого фрукта удалена сердцевина, в которой и содержатся все ценные вещества.

Сушёный ананас — отличный сахарозаменитель. Его можно добавлять, например, в кашу, что придаст блюду сладость и аромат. Отлично способствуют похудению и компоты из сушёных плодов.

Качественные ананасовые цукаты можно использовать в качестве сахарозаменителя

Во время ананасовой диеты нельзя употреблять алкоголь, газированные напитки, стоит пить побольше чистой воды. Также из рациона нужно исключить жирную, копчёную пищу, сладкую выпечку и солёные закуски. Питание должно быть дробным: есть следует 4–5 раз в день небольшими порциями. Ужинать полагается минимум за два часа до сна.

Выходят из ананасовой диеты медленно, чтобы не набрать больше лишнего веса, чем сбросили. Тяжёлую пищу по-прежнему употреблять не стоит, зато показано есть больше фруктов, овощей и полезных белков. Еду нужно готовить при минимальной термической обработке. При выборе мучных изделий останавливаться следует только на тех, которые приготовлены из муки твёрдого помола.

Практиковать диету на основе экзотического фрукта можно не чаще раза в квартал, так как методики довольно жёсткие.

Для похудения используется и экстракт ананаса — биологически активная добавка, которая помогает снизить аппетит.

Какие ананасовые диеты есть?

На пять дней

Пятидневная ананасовая диета поможет сбросить примерно 2–3 кг. Суть её заключается в том, что за каждый приём пищи необходимо съедать 100 грамм свежего фрукта или пюре, приготовленного из него. Пример рациона:

Вместо каш и картофеля можно делать овощные миксы из сельдерея, огурцов, помидоров, зелёного салата.

На неделю

Каждый день необходимо съедать:

• 100–200 грамм нежирного мяса (готовить на пару или отваривать);
• суп из овощей;
• ломтик ржаного хлеба;
• 700 г ананаса;
• любые овощи (в свежем виде либо отварные), кроме картофеля;
• зелёный чай или несладкие соки (2 л).

  
  Есть мясо при большинстве ананасовых диет не запрещается, главное — готовить его на пару или отваривать

С настойкой на основе водки

Принцип диеты состоит в приёме ананасовой настойки после каждого употребления пищи на протяжении месяца. Для приготовления средства необходимо порезать ананас на кусочки, предварительно удалив нижнюю часть и листья, и измельчить его в блендере, а затем залить половиной литра водки и оставить в холодном и тёмном месте на неделю. Настойка поможет пище быстрее перевариваться, а худеющему — не переедать и постоянно ощущать сытость.

С папайей

Меню следующее:

Придерживаться такой диеты можно 5–7 дней.

Папайя — ещё один фрукт, который применяется вместе с ананасом для достижения стройности

По методу Софи Лорен

Софи Лорен не скрывает секреты своей красоты и молодости. Один из вариантов её диетического питания — употребление ананаса вместе с белковыми продуктами и салатами из овощей и зелени:

Придерживаться такого питания можно не более 5 дней.

Разгрузочная

Существует три варианта эффективной разгрузочной диеты:

1. Использование жёлтой мякоти плода как основного продукта: 1 кг фрукта разделяется на 4–5 приёмов и употребляется в течение дня.
2. 1 литр натурального сока ананаса и полтора килограмма свежих плодов необходимо съедать в течение суток. В этом случае не допускается включение в рацион какой-либо другой жидкости. Если же есть только фрукт весь день сложно, допустимо употребление 150 грамм постного мяса или нежирного творога.
3. Ещё один вариант диеты основывается на употреблении 700 грамм свежих плодов и 300 грамм отварного нежирного мяса в сутки.

Организовывать разгрузочный день можно каждую неделю. Такая схема питания позволяет сбросить до 700 грамм в сутки.

Если соблюдать диету на фрукте и соке из него, то другие жидкости в рацион включать не потребуется