Как выйти из диеты и не набрать вес

Чтобы справиться с лишним весом, нужно сидеть на диете. Это требует огромного усилия воли. Но еще больше воли необходимо для того, чтобы после диеты не «сорваться» и не набрать вес снова, перейдя к прежнему рациону. Чтобы сохранить вес в норме, нужно знать, как выходить из диеты.

Существуют общие рекомендации выхода из диеты. Самое главное – плавность перехода к традиционному питанию и отказ от вредных пищевых привычек. Если вы привыкли перед сном съедать полную сковороду жареной картошки с парой котлет, полив все блюдо жирным соусом и закусив хлебом, никакая диета не поможет сохранить стройность фигуры. Потерянный вес вернется, еще и умноженным.

1. Лучше всего постепенно добавлять продукты, которые ваша диета исключала, по 1-2 в день. В идеале это будут овощи и фрукты в свежем виде или термически обработанные, молочные продукты со средней жирностью, постное мясо. Употребление мучного, хлебо-булочных изделий, колбас и консервов стоит свести к минимуму. От жирной и жареной пищи лучше отказаться совсем.

2. Не отвлекайтесь во время еды на книгу или телевизор, сосредоточьте свое внимание на пище, медленно пережевывая ее. Это поможет не только контролировать объем съеденного, но и быстрее почувствовать насыщение.

3. Естественно, поддержать достигнутый результат после диеты поможет физическая нагрузка. Лучше всего подойдут танцы, ходьба или бег. Эти виды нагрузки (в умеренном количестве) ускорят обмен веществ и помогут стабилизировать аппетит.

Однако правильный выход из диеты во многом зависит от того, какого типа диеты вы придерживались для снижения веса.

Выход из низкокалорийной диеты

Низкокалорийная диета учит самодисциплине. Иначе справляться с мучительными приступами голода невозможно. Но сидеть на минимальном ограничении калорий долго недопустимо: это вредно и для физического, и для психического здоровья. Тем не менее, если вы резко прибавите количество калорий, организм начнет откладывать запасы жира.

Два варианта правильного выхода из низкокалорийной диеты

Вариант первый: постепенно увеличивать суточную калорийность рациона на 150-200 ккал, добавляя углеводы и, в меньшей степени, жиры. Прибавив к рациону диеты 150-200 ккал, наблюдайте за своим весом 2 недели. Если достигнутый результат сохраняется, можете прибавить еще 150-200 ккал. Если вы начали полнеть, снова уменьшите количество калорий, пока организм не будет готов к прибавке.

Например, если похудеть вам помогла диета 800 ккал, через две недели после ее завершения в вашем ежедневном меню должно быть 950-1000 ккал. И т.д., пока вы не придете к обычной физиологической норме потребления калорий, установленной для вашего пола, возраста и типа конституции.

Как выглядят 150 ккал? Это может быть кусочек хлеба (40 г) со сливочным маслом (5 г), 300 г отварной картошки со сливочным (10 г) или растительным (1 ч.л.) маслом. Каша, сваренная из 50 г сухой гречки или овсянки – те же 150 ккал.

Резкой прибавкой в весе тело может отреагировать на увеличение в рационе жиров. Поэтому с ними нужно соблюдать особую осторожность. Старайтесь контролировать уровень сахара и холестерина в крови. Ограничивайте употребление соли и соусов – они провоцируют задержку жидкости в организме, что вредно для сердца.

Вариант второй подходит для людей, излишек веса у которых составлял более 5 кг. В этом случае вам лучше по-прежнему придерживаться диеты, но 1-2 раза в неделю позволять себе что-то «запретное»: мороженое, выпечку или соус. Порция такого «расслабления» должна быть не более 30 г.

Как выйти из диеты: порядок действий

1. За время потребления низкокалорийного рациона ваш организм был вынужден замедлить обмен веществ, чтобы сохранить привычную жизнеспособность. Поэтому если вы резко увеличите калорийность вашего меню, то весь избыток пойдет на образование лишнего жира

Именно поэтому так важно правильно выйти из диеты

2. В первую очередь посчитайте ежесуточную норму потребления калорий по вашей диете. Старайтесь вести подсчет максимально точно, не на глаз. Если меню в разные дни отличалось друг от друга, то вычислите среднее значение.

3. В первую неделю после окончания диеты вы должны потреблять на 50-100 ккал больше, чем это было в период ограниченного питания. Если вы ели на 800 ккал, то составьте меню на 850-900 ккал. Питайтесь в этом коридоре в течение недели. Первую неделю за основу должны быть взять продукты из вашей диеты. Резко менять рацион категорически не рекомендуется.

4. Вторую неделю выхода из диеты увеличьте калорийность еще на 100 ккал. Старайтесь включать в рацион больше полезных и питательных продуктов (овощи, мясо, яйца, творог, легкие фрукты). Это поможет вам съедать большее количество еды, поскольку она менее калорийна.

5. Каждую последующую неделю увеличивайте калорийность рациона еще на 100 ккал. Чем низкокалорийнее была диета, тем дольше по времени будет выход из нее. Соответственно, если вы начинали с 700-800 ккал, то чтобы дойти до минимальной нормы в 1700-1800 ккал, вам понадобится 2,5 месяца.

6. Если ваше диетическое питание было особенно жестким, и вы потребляли около 500 калорий в день, то еженедельное прибавление калорийности рациона на 100 единиц может быть слишком высоким. В этом случае, стоит отталкиваться от цифры в 10%. Т.е. в первую неделю увеличьте калорийность на 50-60, вторую неделю 55-60 и т.д. Но больше чем на 100 ккал увеличивать не стоит.

7. До какой степени повышать калорийность рациона зависит от ваших данных (рост, вес, активность), подробнее об этом читайте в статье о методе подсчета калорий. Возможно, что за период выхода из диеты вы полностью избавитесь от лишнего веса. Тогда просто дойдите до той норма калорийности, при которой вы будете сохранять стабильный вес.

8. Постарайтесь считать белки, углеводы и жиры: они должны быть в пропорции 30-40-30 от общей калорийности. Ни в коем случае не опускайте количество жиров ниже 30 единиц, это может вызвать гормональные нарушения. Если не получается съедать норму жиров с продуктами, выпивайте столовую ложку оливкового масла (правда, не забывайте включать ее в суточную калорийность).

9. Такой способ будет не актуален для таких популярных диет как Дюкан и Протасов. В них уже сбалансирован грамотный переход от диетического к нормальному и здоровому питанию. Поэтому обязательно проходите все этапы этих систем питания от начала и до конца.

10. Что делать нельзя ни в коем случае, так это «набрасываться» на еду после окончания диеты. Если вы не уверены в своей силе воли, лучше даже не начинайте «диетиться». Вы ухудшите свой метаболизм и поправитесь еще больше, а не похудеете (если не считать за похудение временный сброс 2-3 кг, которые вернуться к вам очень быстро).

Вам кажется такой метод выхода из диеты слишком сложным? Тогда задайтесь вопросом, какой результат вы хотите достичь? Сбросить лишние килограммы, порадоваться, а потом вернуть их все и набрать даже больше? Наверное, нет. В вопросах похудения не бывает мгновенных результатов, поэтому наберитесь терпения.

В чем преимущества данного метода выхода из диеты:

  • Вы постепенно улучшаете свой обмен веществ, давая возможность организму адаптироваться к нормальному питанию.
  • Благодаря такому способу вы исключаете вероятность возврата потерянных килограмм после окончания диеты.
  • Вы сможете научиться питаться правильными продуктами. Если еще неделю можно относительно спокойно «просидеть» на одной гречневой каше, то уже в течение двух месяцев вам обязательно захочется разнообразия. А поскольку вы будете ограничены суточной калорийностью, то сладости и полуфабрикаты придется исключить из меню.
  • Вы научитесь считать калории, белки, углеводы и жиры, а значит сделаете серьезный шаг к построению грамотного рациона без жестких ограничений и мучений организма.

Это сложный, но эффективный способ мягкого выхода из диеты без вреда своему организму. Если вы пока не готовы к такому долгосрочному проекту, то, возможно, и не стоит выбирать для похудения жесткие и «голодные» диеты.

Это может быть интересно:

Как заглушить чувство голода ,Чудеса голодания: польза голодания ,Шелтон книга голодание и здоровье ,Особенности голодания на воде ,


Только у нас: Введите до 31.03.2020 промокод бонус2020 в поле купон при оформлении заказа и получите скидку 25% на всё!

Выход из низкоуглеводной диеты

Ограничение употребления углеводов дает хороший результат по снижению веса. Но отказаться на всю жизнь от фруктов, круп и хлеба недопустимо. Они должны присутствовать в рационе. Вводить их следует постепенно, небольшими порциями.

Каждую неделю добавляйте в свое меню около 10 г «чистых» углеводов: сладких фруктов, каш, крахмалистых овощей, макарон. Оптимально начать с гречки и бурого риса.

Имейте в виду, что вес может начать «скакать». Если прибавка веса будет существенной, снова снимите «лишнюю» порцию углеводов. Если в течение недели вес сохраняется – прибавьте еще 10 г. Ваша цель – достичь углеводного равновесия, которое колеблется в зависимости от возраста, обмена веществ, пола, физической активности в рамках 40-120 г «чистых» углеводов ежедневно.

Следите за уровнем сахара в крови. Резкое увеличение количества потребляемых углеводов может вызвать его скачки и нарушение работы эндокринной системы.

Безуглеводная диета и таблица, составленная специалистами, видео

Безуглеводная диета и таблица, которая составлена специалистами в области здорового питания, основана она на том, чтобы убрать из питания человека углеводы, не нанося вред организму.

Благодаря диете углеводы в организм поступают в меньшем количестве. Организм ищет источник энергии в других веществах — в жирах.

Необходимо соблюдать несколько правил, чтобы таблица безуглеводной диеты, составленная экспертами, действовала наверняка:

  • желательно не употреблять жидкость после еды;
  • разрешается немного поджарить и притомить пищу на оливковом масле;
  • в обязательном порядке питаться необходимо не менее 5 раз в день небольшими порциями, соблюдая режим;
  • ужинать не позднее 20.00.

По теме: Кефирная 3 дневная диета

Запрещаются перекусы.

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета. Что это?

Когда человек употребляет продукты, богатые углеводами, то в организме вырабатывается большое содержание инсулина и жира. Процесс расщепления ускоряется, и в итоге мы опять голодны.

Однако, многие считают, что только больные диабетом придерживаются определенного режима в своем рационе. Избыточный вес является также причиной соблюдать определенную диету (безуглеводную).

Продукты, которые можно кушать при диете

Какие основные этапы диеты?

Схема безуглеводной диеты состоит из 4 стадий. Ограничить себя потреблением углеводов придется на первой стадии, а последующие лишь закрепят результат:

  1. Основной этап диеты. Длится около 2 недель. Норма потребления продуктов разная. Из рациона исключаем сахар, хлеб, фрукты, алкоголь. В этот период организм получает мало глюкозы, жиры начинают расщепляться активней, а печень начинает выбрасывать кетоновые тельца, которые организм воспринимает как глюкозу. В это время человек начинает худеть.
  2. Закрепляющий период. Дневная порция должна составлять чуть больше 6 г по сравнению с предыдущим этапом. В течение недели нужно увеличивать содержимое тарелки. Как только вы заметите, что вес стабилизировался, добавлять углеводы в рацион можно меньше. Это вы определяете на глаз. Достигнув приемлемой отметки на весах, можно остановиться на одной потребляемой норме.
  3. Сохраняющий период. Продолжаем употреблять все в тех же пропорциях, однако можно немного разнообразить пищу. В таблице ниже для безуглеводной диеты можно увидеть перечень продуктов, которые рекомендуется взять себе на заметку. Желательно добавить к этому еще и физические нагрузки, которые помогут вам справиться с диетой.
  4. Заключительный этап. Следите, чтобы в рацион углеводы поступали умеренно. Если прибавка в весе происходит не больше 40 г, то вы сможете оградить свое тело от стресса и излишней прибавки в весе.

Если вы все же решили убавить в своем рационе количество углеводов, то таблица безуглеводной диеты вам в этом поможет.

Отказ от сладкого и мучного

Так какие же продукты необходимо использовать для диеты, чтобы фигура выглядела безупречно?

Показатель углеводов в таблице рассчитан на 100 г продуктов:

Продуктыкол-во углеводов, г
Рыба вареная3
Сельдь копченая4
Кальмары4
Гречневая крупа62
Картошка20
Огурцы3
Лук зеленый4
Простокваша13
Молоко6
Творожок нежирный3
Помидоры6
Морковь5
Сметана10
Капуста цветная6
Баклажаны3
Бобовые8
Яблоко (1 шт.)18
Груша (1 шт.)25
Слива (1 шт.)8
Киви (1 шт.)9
Апельсин (1 шт.)17
Вишневый сок (200г)16
Клюквенный сок (200г)8
Черничный сок (200г)21
Сок из малины (200г)17
Смородиновый сок (200г)19
Печень говяжья (100г)6
Говядина тушеная (100г)5
Свинина (100г)9
Мясо в соусе (100г)6
Жареное мясо (100г)5

Как видно из таблицы, список продуктов довольно обширен, поэтому составить безуглеводную диету для себя будет несложно.

Диета будет эффективна только вместе с физическими нагрузками

Заведите личный пищевой дневник, где вы будете записывать продукты, съеденные за неделю.

Внимание!

Если будет съедено больше положенного, то внесите его в свой ежедневник, подсчитайте углеводы и скорректируйте свое меню.

Можно составить расширенную версию безуглеводной диеты в форме таблицы и внести туда другие продукты. Важно правильно подобрать количество углеводов, которые вам необходимо употребить за день.

Какую диету использовать на день?

К завтраку мы предлагаем отварить от 2 до 3 штук яиц, мясо отварное или сыр, несладкий чай либо твердый сыр. Также неплохо будет позавтракать творогом (200 г).

Творог на завтрак

На обед прекрасно подойдет говяжий или рыбный суп без крупы и картошки.

На полдник можно себя порадовать фруктами, простоквашей, сыром.

Ужин можно организовать из рыбы, мяса и овощей.

Мясо с овощами

Конечно, безуглеводную диету советуем рассчитывать по весу человека (белковая пропорция).

Меню, как видите, состоит из полезных блюд.

На основе безуглеводной диеты, меню и таблицы продуктов, запрещено употреблять:

  • хлебобулочные изделия;
  • макаронные изделия;
  • разнообразные каши;
  • сахар;
  • консервацию;
  • всевозможные творожки;
  • йогурты;
  • алкоголь;
  • большинство фруктов;
  • орехи.

Положительные стороны в диете:

  • самостоятельное решение, что кушать;
  • минимально ограничить себя в еде;
  • можно употреблять полезные блюда.

Безуглеводную диету советуем рассчитывать по весу человека

Отрицательные моменты в диете:

  • нагрузка на почки и печень;
  • небольшое употребление витаминно-минерального комплекса;
  • недостаток углеводов оказывает негативное воздействие на психологическое состояние человека.

Однако, чтобы достичь необходимых результатов, нужно выпивать большое количество жидкости, принимать витамины, и тогда есть вероятность достичь положительных результатов, невзирая на безуглеводную диету, меню для похудения и составленной таблице продуктов.

Запрещается использовать безуглеводную диету по таблице:

  • женщинам, которые ждут ребенка;
  • больным с заболеванием пищеварительного тракта;
  • больным, страдающим заболеваниями сердца.

Какую диету использовать на неделю?

Мы проанализировали диету на день, а теперь давайте разберем продукты, которые помогут скорректировать ваш рацион на неделю.

К завтраку можно отварить от 2 до 3 штук яиц, мясо или съесть сыр

На первый завтрак приготовьте:

  • кусочек мяса, рыбы либо птицы — 200 г;
  • свежие овощи – 300 г;
  • цитрус – 1 шт.;
  • зеленый чай или вода.

Ко второму завтраку лучше приготовить:

  • яйца – 2 шт.;
  • кофе или зеленый чай.

На обед подойдут:

  • курица или мясо – 200 г;
  • салат.

На полдник порадуйте себя:

  • грейпфрутом – 1шт.;
  • чаем.

Для ужина будет кстати отварная рыба.

На полдник можно себя порадовать фруктами

Как рационально выйти из диеты?

Это, как ни странно, очень важно. Правильный выход из диеты поможет сохранить приобретенную фигуру надолго и не навредить здоровью. Не пытайтесь возвращаться к прежнему рациону сразу же на следующий день. Прибавляйте новые продукты постепенно.

Кушайте больше овощей и следите за количеством употребляемой пищи. Питайтесь часто и не пропускайте приемы пищи. Пейте несладкий чай либо кофе. И хорошо бы заняться спортом.

Даже небольшая утренняя зарядка и прогулка по воздуху перед сном поддержат вас в тонусе.

Как отзываются люди о диете?

Однако такое питание может навредить здоровью. Даже спортсмены за 1,5 месяца до соревнований питаются только 5 дней в неделю, а затем восполняют свой запас углеводов.

Избыточный вес является также причиной соблюдать определенную диету (безуглеводную)

Есть категория людей, у которых вес ушел на третий день, а есть люди, недовольные такой диетой. Но некоторым она наносит вред здоровью:

  • начинают выпадать волосы;
  • кожа становится землистого цвета.

Здесь необходимо учитывать особенности организма. Если появились какие-либо изменения в здоровье, возвращайтесь к нормальному питанию, не ограничивая себя ни в чем. Восстановился организм — испытайте другую диету, по другой схеме!

По теме: Мужская диета от живота и боков

Многие женщины считают, что красота требует жертв, однако обладать ей может тот, кто по-настоящему здоров.

Кстати, стремительная потеря веса очень вредна для здоровья. Будьте внимательны при самостоятельном выборе рациона питания.

Источник: https://muscleoriginal.com/bezuglevodnaya-dieta-tablica-etapy-sovety/

Выход из голодания

Если вы, вопреки рекомендациям всех диетологов, сбрасывали лишний вес, сидя на одной воде, вам следует особенно осторожно выходить из диеты. Неправильный выход из голодания может серьезно навредить организму.

Выходя из голодной диеты, питайтесь дробно, не пытаясь ощутить чувства сытости. Начните с жидких и полужидких блюд, отварной пищи. Твердая и грубая пища (жесткое мясо, сухарики, орешки) после голодания губительна для желудка.

Вашими друзьями сейчас должны стать небольшие порции соков (фруктовых и овощных), нежирных супов, овощных пюре и салатов, легких паштетов. В первые приемы пищи каждые 2 часа пейте соки, разбавленные водой, постепенно увеличивая объем. Затем вводите супы, салаты, фрукты. Следующими шагами по расширению меню могут стать кефир, творог, йогурт с невысокой жирностью, каши. Употребление мяса нужно начинать с бульонов, отварного филе индейки, курицы, отложив на несколько недель красное мясо. Постепенно можно включать в меню сыр, орехи и другие продукты, к которым вы привыкли.

Выход из голодания по продолжительности должен быть равен сроку голодания. Или хотя бы быть не менее 1/2 срока голодания.

Выход из жидкой диеты

За время жидкой диеты желудок существенно сужается, но зубы скучают по твердой пище. Сразу набрасываться на твердую и грубую пищу недопустимо. Выход из жидкой диеты начинать следует с употребления небольшого количества отварных овощей. На второй день можно добавить порцию жидкой каши, небольшой ломтик хлеба, творог. Уже с третьего дня можно питаться, как обычно, исключая лишь жирную пищу и с осторожностью вводя твердые продукты (орехи, сырые овощи, сухарики).

Помните также, что неумеренное употребление после диеты сладостей и хлеба может спровоцировать скачки уровня сахара в крови. Осторожно употребляйте в течение первой недели соль и специи, задерживающие жидкость в тканях.

Какой бы ни была диета, которой вы придерживались, сохранить достигнутый вес поможет лишь постоянное сбалансированное питание. Если же вы не сможете отказаться от переедания, чрезмерного употребления жиров и углеводов, вам придется прибегать к все более жестким и сложным диетам, что вредно для здоровья. Если же у вас никак не получается сохранить оптимальный вес и без диет не обойтись, старайтесь хотя бы выходить из диеты правильно.

Специально для – Татьяна Лукьяненкова

Выходим из диеты: как удержать достигнутый результат? Видео

Рано или поздно человек, придерживающийся какой-либо определённой диеты, захочет вернуться к обычному рациону. Однако тут его подстерегают серьёзные опасности. Достигнув желаемого результата и прекратив следовать диете, очень многие люди возвращаются к прошлому весу и даже набирают сверх него. Кроме этого, при выходе из диеты могут нарушаться обменные процессы. Усваивание определённых микроэлементов может происходить хуже, что скажется на общей функциональности организма. Во-первых, следует постепенно возвращаться к привычному питанию. Добавлять в питание овощи, фрукты, другие запрещённые вашей диетой продукты надо очень аккуратно.

Что такое выход из диеты, главные рекомендации, как не набрать вес вновь после прекращения соблюдения ограничений в питании. Как правильно выйти из белковой, гречневой, низкокалорийной.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: