Однодневное голодание на воде: польза и вред

Правильное голодание: какое оно?

Вопрос о том, как голодать правильно, имеет очень простой ответ: голодать надо, подходящим лично вам методом. Некоторый люди, ввиду своих особенностей и привычек питания, могут легко не есть долгое время, а кто-то выдержит лишь ночь (но это не точно). В этом вопросе не стоит сильно завышать планку ведь не все же смогли бы прыгнуть, как Исинбаева. Стоит адекватно оценить свои силы, изучить противопоказания и действовать.

Вот краткий обзор возможных вариантов. А если вы еще ни читали о пользе периодического голодания и противопоказаниях, то вам сюда.

Двух-трёхдневное голодание на воде

Суть метода заключается в употреблении лишь воды и некоторых минералов на протяжении двух-трех дней. За это время организм быстро потратит запасы гликогена и приступит к сжиганию жиров.

Кому подходит: людям с избыточным весом. Обычно, здоровым людям с нормальным весом не рекомендуется обходиться без еды дольше 18-ти часов.

Относиться с осторожностью в случае:

• низкой массы тела;
• гипотонии;
• приема лекарств от гипертонии или диуретиков;
• диабета;
• заболеваний щитовидной железы;
• хронической гипонатриемии;
• хронических сердечно-сосудистых заболеваний;
• нехватке питательных веществ.

При наличии проблем из списка, о возможности голодания необходимо проконсультироваться с врачом.

Польза однодневного голодания

Многие исследования полезных эффектов голодания были сосредоточены в основном на однодневном голодании (питаться в 1 день, голодание во 2 день, питаться в 3 день, голодание на 4 день и т.д.). С точки зрения снижения массы тела, вот данные ученых по этому поводу:

• Чередование однодневных голоданий и дней приема пищи так же эффективно, как и очень низкокалорийные диеты для похудения, но могут быть проще: некоторым пациентам было проще голодать через день, чем ограничивать количество калорий каждый день. ()
• К сожалению, схема однодневного голодания через день не предотвращает повторный набор избыточной массы тела. Вы могли бы ожидать, что однодневные голодания через день будут эффективней в снижении массы тела, чем постоянная низкокалорийная диета, но исследование на самом деле не нашло доказательств этому – оба эти вида ограничений в питании были примерно одинаковыми. ()

Что касается пользы для организма, не связанной с весом, то доказательства у людей неоднозначны, но обнадеживают:

• В исследовании, проведенном в 2007 году было обнаружено, что однодневное голодание через день может помочь улучшить липиды крови (повысить уровень холестерина ЛПВП и снизить уровень триглицеридов). Ученые также обнаружили, что чередование лечебного голодания и обычное ограничение калорий одинаково хороши в отношение уровня инсулина и контроля сахара в крови. ()
• Другое исследование показало, что строгое ограничение калорий (потребление на 20% меньше калорий, чем нужно организму) в дни приема пищи при чередовании однодневных голоданий и обычных дней, уменьшает воспаление и окислительный стресс у взрослых с избыточной массой тела с астмой. ()
• Еще одно исследование показало, что чередования ограничения в получении калорий (потребление на 25% меньше калорий, чем нужно организму) с днями обычного приема пищи, снижает воспаление и улучшает липиды в крови у женщин с избыточным весом. ()

Является ли однодневное голодание волшебной стратегией профилактики и лечения рака? Нет, но на самом деле кое-что есть. У пациентов с избыточным весом однодневное голодание, похоже, уменьшает некоторые показатели общего физического стресса и хронического плохого состояния здоровья.

Что происходит в организме во время голодания на воде

После того, как ваши клетки используют сахар, который присутствует в крови после последнего приема пищи или напитка, ваш организм должен найти другой источник энергии для клеток. Первыми местами, к которым он обращается, являются печень и скелетные мышцы. Как печень, так и мышцы хранят сахар в виде гликогена, а при необходимости гликоген можно преобразовать в глюкозу, которую все ваши клетки могут использовать для производства энергии для их текущей деятельности.

Во время однодневного голодания на воде запасы гликогена истощаются в течение примерно 24 часов. После того, как ваши запасы гликогена израсходованы, большинство клеток начинают сжигать жирные кислоты для получения энергии — эти жирные кислоты поступают из жировых запасов, включая жировые ткани, которые окружают органы.

Две группы клеток (эритроциты и мозговые клетки) не могут использовать жирные кислоты, чтобы подпитывать свои энергетические потребности. Эритроциты и мозг требуют глюкозы, и когда гликоген/глюкоза, поступающая из мышц и печени, истощаются, головной мозг и эритроциты получают свою глюкозу из следующих двух источников:

1. Из глицерина, который является компонентом жировых тканей.
2. Из мышц — некоторые из мышечных тканей разрушаются, а аминокислоты из них используются для производства глюкозы для мозга и эритроцитов.

Понятно, что не в ваших интересах быстро съедать собственные мышцы, чтобы удовлетворить энергетические потребности головного мозга и красных кровяных телец во время голодания на воде. Ваш организм знает об этом, и, если вы придерживаетесь голодания на воде дольше одного дня, где-то между вторым и третьим днем, ваша печень начинает генерировать кетоны, которые, в результате голодания на воде появляются в основном из-за распада жирных кислот из ваших жировых запасов.

Когда ваша печень генерирует большое количество кетонов, головной мозг способен использовать кетоны для своей подпитки. На данный момент только эритроциты требуют глюкозы, которые все еще должны быть получены из распада ваших мышц. Но, если ваш мозг больше не зависит от расщепления мышц для получения энергии, скорость, с которой мышцы катаболизируются, будет такова, что мышечные ткани будут щадиться настолько, насколько это возможно — это механизм выживания, встроенный в физиологию человека для борьбы в периоды голода.

Возвращаясь к большой картине, должно быть ясно, что примерно с 2-го или 3-го дня, когда вы голодаете только на воде, ваш организм удовлетворяет свои потребности в энергии, сжигая жировые запасы.

Так как основная часть токсинов в вашем организме хранится в жировых запасах, чем дольше вы голодаете на воде, тем больше жира сжигаете и больше токсинов устраняете из организма.

Вот почему во время голодания на воде мы можем наблюдать исчезновение липомы, атеромы (накопленные отходы в кровеносных сосудах) и других состояний, связанных с накоплением токсинов.

Существуют заявления по поводу того, что однодневное лечебное голодание на воде способствует очищению организма от токсинов. На самом деле ваше тело не испытывает значительную детоксикацию в течение первых 12-24 часов, питаясь только водой.

Ваш организм начинает устранять большое количество токсинов только после того, как он начнет быстро сжигать ваши жировые запасы. И этого не происходит, пока вы не используете запасы гликогена в печени и мышцах.

Поэтому, когда вы голодаете в течение примерно 24 часов, вы истощаете запасы сахара в печени и мышцах, и начинаете разрушать свои мышечные ткани — это основные вещи, которые вы выполняете в первый день голодания на воде. Значительная детоксикация начинает возникать только в том случае, если вы продолжаете голодание более 24 часов.

Это не означает, что нет пользы от голодания в течение 16-24 часов за раз или что вы не избавляетесь от токсинов во время однодневного поста.

На самом деле, вы устраняете токсины с каждым выдохом. И ваше тело всегда будет увеличивать скорость детоксикации, когда вы будете больше отдыхать и/или есть меньше пищи, потому что меньше нагрузки на пищеварение и больше физического отдыха приводят к выделению большего количества ресурсов, доступных для детоксикации.

Вместо того, чтобы придерживаться голодания на воде от 16 до 24 часов, имеет смысл сосредоточиться на употреблении минимально обработанных продуктов и следует есть только тогда, когда вы действительно голодны — при таком подходе вы будете снабжать свое тело энергией, которая ему нужна для ваших повседневных нужд, не истощая запасы сахара в печени и мышцах или вызывая распад некоторых из скелетных мышечных тканей.

Если ваша цель — дать организму время отдыха и интенсивного очищения раз в неделю, вы можете провести день, не потребляя ничего, кроме достаточного количества чистой воды или свежеприготовленных овощных соков.

Пациенты с ожирением и без ожирения: эффекты однодневного голодания

Некоторые более эффективные стратегии похудения (например, очень низкокалорийная диета PSMF, включающая потребление белка, жидкостей и приема витаминно-минеральных комплексов) хороши для людей с ожирением, но не очень хорошо работают у людей, которым нужно сбросить всего 3-4 килограмма. Но что же насчет однодневного голодания через день?

В одном исследовании изучалось воздействие однодневного голодания на организмы 16 пациентов, не страдающих ожирением (8 мужчин, 8 женщин). Субъекты голодали через день в течение 22 дней. В среднем, они потеряли около 2,5% от их первоначальной массы тела (поэтому 68-килограммовый человек потерял бы всего 1,7 кг). Но они не переставали испытывать чувство голода в дни поста. Учитывая, что большинство людей не хотят испытывать чувство голода каждый второй день всю оставшуюся жизнь, это говорит о том, что однодневное голодание на воде через день может оказаться не лучшей стратегией для людей, которые уже достаточно близки к их целевому весу. ()

С другой стороны, не все одинаково реагируют. Некоторые довольно худые люди могут быть совершенно счастливы придерживаться системы однодневных голоданий. Исследование показало, что оно отлично работает, просто далеко не всем это приятно.

Если вы решились использовать однодневное голодание на воде в оздоровительных целях, узнать о том, как правильно это делать вы можете на этой странице — Однодневное голодание на воде: правила, выход, противопоказания.

Пятидневное голодание

Придерживаясь совета доктора Майкла Мосли (автора книги «Быстрая диета»), можно выбрать вариант, когда голодание проводится пять дней раз в месяц. Этот метод не подразумевает полного отказа от еды, но нужно сильно урезать калории. Первый день от 1000 до 1100, в оставшиеся 4 дня по 725 калорий. Приступать к пятидневному голоданию желательно постепенно.

Длю любого вида голодания: подбор продуктов должен строиться на низком содержании углеводов и белков и большой доле здоровых жиров. Такое питание позволит реже испытывать муки приступов голода.

Научные исследования

Ёсинори Осуми
Открытие механизмов аутофагии , совершенное Ёсинорой Осуми, помогло взглянуть на временный отказ от пищи с новой стороны. Аутофагия – процесс, при котором клетка переваривает саму себя. Переваривание начинается со старых и ненужных структур. В результате происходит перестраивание, и место старой клетки занимает более функциональная и молодая. Однако, если этот процесс запустить на слишком долгий срок, то клетка себя разрушит. Поэтому именно интервальное голодание, которое не затягивается на слишком долгий период, позволяет добиться оптимального результата и омолодить организм.

Вальтер Лонго из Университета Южной Калифорнии в Лос-Анджелесе в своем исследовании установил, что регулярный отказ от еды на недолгий срок полезен для здоровья: снижает артериальное давление, предотвращает появление опухолей, стимулирует иммунную систему, нормализует уровень сахара в крови. Придерживаясь данного стиля питания, можно уберечь себя от артериальной гипертензии, опухолей и сахарного диабета 2-ого типа.

Голодание через день

Этот метод основан на чередовании разгрузочных дней и обычных. В разгрузочные дни надо сокращать калорийность до 500 на одно блюдо, а в остальные – придерживаться своего привычного питания.

Плюс такого подхода в том, что организм постепенно привыкает к регулярному чередованию дней и весь процесс начинает протекать в комфортных условиях.

Голодая через день, можно сбрасывать около 1 килограмма в неделю.

Нельзя не сказать об осторожности, которую стоит соблюдать в случае длительного голодания через день. Дело в том, что есть риск снижения диастолического резерва сердца. Этот факт подтвержден исследованиями на мышах, которые голодали продолжительное время таким методом.

Польза голодания 36 часов на воде

Глупо отрицать, что полный отказ от стандартного режима питания – это стресс для тела и рассудка. Чтобы минимизировать неприятные ощущения в ходе 36 часового голодания, необходимо основательно подготовиться. Прежде всего, нужно уяснить для себя периодичность, с которой можно голодать. Еженедельной процедуры хватит для очищения тела от токсинов и снятия нагрузки с пищеварительной системы.

1. В самом деле, мы ежедневно питаемся около 3 раз в день, промежутки между завтраком, обедом и ужином насыщены все возможными перекусами, из-за чего ЖКТ работает фактически круглосуточно. Голодание позволит разгрузить и расслабить вашу пищеварительную систему.
2. Дело в том, что желудок может работать либо над перевариванием пищи, либо над очищением и переработкой уже имеющихся жиров и углеводов. Первый процесс протекает при регулярном потреблении пищи, а вот для запуска второго понадобится отказаться от еды как минимум на 36 часов.
3. Грубо говоря, без постоянной подпитки, организм начнёт расщеплять накопленные запасы питательных веществ, что благотворно скажется на состоянии ЖКТ и всего организма в целом.
4. Микрофлора, которую мы неосознанно напитываем токсинами и вредными добавками, формирует привычки. То есть, если вы регулярно едите сладкое, резко отказаться от него будет сложно, поскольку кишечник начнёт требовать сахара и глюкозы.
5. Главное проявить силу воли, и не сорваться в ходе голодания, тогда эта кратковременная диета может кардинально изменить ваши устои в еде на многие годы. Будьте готовы к тому, что все токсины, которые начнёт выводить кишечник, поступят в кровь, это может вызвать головные спазмы, неприятные ощущения в желудке, вроде тошноты. Разумеется, ничего фатального в этом нет, такие позывы можно перебороть, но лучше избавиться от них заранее. Опытные йоги советуют перед голоданием пить много воды, или, как ещё называют эту процедуру в профессиональной литературе, проводить шанку-пракшалану.

Также вам будет интересна статья о позе кошки – марджариасана.

Пиковое голодание

Пиковое голодание – пожалуй, самый доступный вариант периодического голодания. Он гибкий, поскольку можно давать себе отдых при необходимости, например, ввиду какого-то мероприятия или на выходные. Плюс метода в том, что вы можете голодать каждый день и это будет даваться достаточно легко.

Оптимальная схема пикового голодания – это 5 дней в неделю. Вы должны поужинать за 3 часа до сна, отсчитать 13 часов и только после этого «окна» позавтракать. Постепенно можно увеличивать промежуток голода до 18 часов. В остальное время питайтесь, как обычно, но, помните, что лучше контролировать потребление углеводов.

Лечебное голодание в течение 24 часов. Разгружаем и очищаем свой организм

Есть мнение, что лечебное голодание – такая тема, которую не особо можно выносить на популярное обсуждение. Она строго медицинская и кого-то может привести к плохим последствиям. Но в данной статье речь пойдет только о 24 часах проведенных без пищи, что лечебным голоданием назвать можно лишь с некоторой натяжкой. 24-часовая разгрузка, например, от завтрака до завтрака, – доступное для каждого достижение. При этом проводимое хотя бы изредка 24-часовое воздержание от пищи позволит любому человеку более осмысленно относиться к своему питанию, как целостной системе, и хотя бы в этом есть огромная его польза.

Сегодня мы поговорим о лечебном голодании, которое поначалу стоит делать не дольше, чем в течении 24 часов. В теории все просто: нужно отказаться от пищи и напитков (кроме воды) на целые сутки. При таком раскладе организм не тратит энергию на переваривание и может перенаправить ее на исцеление болезней и регенерацию.

Чем полезно лечебное голодание?

Люди издавна голодали для того, чтобы очистить дух и тело. Даже один день, проведенный без еды, делает вклад в наше здоровье, потому, что голодание выводит токсины из печени, почек и пищеварительного тракта. Это также дает нам возможность по-новому взглянуть на наше питание, понять? что нам на самом деле нужно есть, и как избежать разных тупых привычек.

Если вы решитесь ничего не есть в течение 24 часов, то вы увидите, как вам не хватает привычного перекуса, приносящего душевный комфорт. Вы также поймете, как часто вы едите тогда, когда вы не голодны:

• вам скучно и нечем заняться… • когда вам плохо на душе… • когда вы смотрите телевизор… • когда вы ведете машину… • когда другие люди едят в вашем присутствии… • когда вы находитесь в гостях, на вечеринке или приеме, и когда вокруг находится бесплатная еда…

Итак, для лечебного голодания нужна определенная сила воли, желание это делать и возможность провести один день спокойно, без стресса и лишней физической и эмоциональной нагрузки. В результате вы узнаете много интересного о своем организме и своем невротическом желании «съесть что-нибудь вкусненькое».

Также важно принять во внимание такую информацию:

• От голодания в течение 24 часов не умирают. Большинство людей имеют такой запас, который дал бы им возможность безболезненно голодать в течении 30 дней. • Если вам хватило силы воли, чтобы не есть в течение 24 часов, то это серьезный повод для гордости! • К концу голодания вы услышите голос тела, который будет вам говорить, что ему надо, а что не надо, и поможет вам сориентироваться на базаре и в супермаркете. • Скорее всего, после голодания вы не сможете смотреть на некоторые продукты, которые нравились вам раньше, от них вас будет просто тошнить (как меня от магазинных сосисок и майонеза). • У вас, вероятно, будут некоторые симптомы детоксикации, например: плохой запах изо рта, головная боль, плохое настроение, усталость. Все это нормальные признаки того, что ваш организм избавляется от ядов.

Что делать, если вы не выдержали голодание

Если начав голодать, вы почувствовали себя очень плохо, то процедуру стоит прекратить. Это означает, что уровень сахара в крови упал до критического уровня (по разным причинам: диабет, несбалансированная диета, курс медикаментозного лечения). Не нужно расстраиваться, просто дайте себе задание с этого дня перейти на здоровую диету (отдавайте предпочтение сырым овощам и фруктам) и придерживаться ее целый месяц. После этого попытку поста можно повторить.

Важное замечание: голодание должно приносить ощущение легкости и здоровья, а не истощенности или физической боли. Если вам нужно постоянно поддерживать нормальный уровень сахара в крови, то, наверное, такой способ очищения организма вам не подойдет. Попробуйте один день в неделю придерживаться монодиеты, то есть кушать только яблоки или только кислую капусту или только фруктово-овощной сок. В любом случае, ориентируйтесь на свои ощущения, и если голодание будет невмоготу, прерывайте его, съедая что-то легкое.

Основная цель голодания – это детоксикация организма и освобождение целительных сил, которые пойдут на лечение больных органов. Второстепенная цель – понимание факта, что вы рабы пищи, рабы определенных видов пищи, рабы распорядка питания и рабы привычки что-то жевать каждые два часа.

Источник: * https://artofcare.ru/food/cleansing-the-body/2402.html
Автор записи: Askhont
Если вы заметили орфографическую ошибку, пожалуйста, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter

.

Похожие записи:

Почему лучше отказаться от пищи перед сном

Какой бы вариант голодания вы не выбрали – откажитесь от еды минимум за 3 часа до сна.

Вот несколько доводов, которые, возможно, убедят вас не есть на сон грядущий:

• сон – это время для отдыха организма, а переваривание еды – замедлит этот процесс и сделает его неполноценным;
• во время сна организм расходует минимум энергии, а еда станет не нужным топливом, которое послужит катализатором выработки множества вредных свободных радикалов, вызывающих повреждение тканей, вызывающих хронические заболевания и ускоряющих старение;
• еда восполняет запасы гликогена, что не дает возможности организму сжигать жир в ночное время.

Противопоказания

Однодневное голодание на воде противопоказано или требуется консультация врача в следующих случаях:

• Беременность.
• Любое хроническое заболевание, неизлечимая болезнь или психическое заболевание (необходима консультация врача).
• Детям до 18 лет рекомендуется практиковать однодневное голодание на воде только с согласия родителей и после консультации с врачом.
• Проблемы с почками и печенью (необходима консультация врача).

Метки: голодание на воде

Похожие записи
• Польза голодания для организма: подтверждено наукой
• Все что вам нужно знать о 48-часовом голодании
• Однодневное голодание на воде: правила, выход, противопоказания

« Предыдущая запись