Влияние на здоровье
ТСЦ оказывают положительное влияние на состояние атлета. В первую очередь они улучшают пищеварение, что позволяет лучше выводить лишний жир из организма. Одновременно с ним выводятся многие токсичные соединения, которые при накапливании во внутренних органах могут стать причиной различных заболеваний печени и кишечника.
У спортсменов токсичные вещества обычно откладываются в кишечнике, поэтому прием ТСЦ очень важен для них. Эти жиры свяжут все отложения в кишечнике и избавят атлета от необходимости использования более серьезного лечения.
ТСЦ помогает бороться с судорогами. Они довольно часто мучают профессиональных тяжелоатлетов, так как их мышцы вынуждены переносить большую нагрузку. В некоторых случаях они не выдерживают, и атлет начинает ощущать сильнейшую боль. ТСЦ укрепляет мышечные волокна и делает их менее восприимчивыми к судорогам.
Также считается, что ТСЦ может улучшить использование энергии на тренировках. Мышцы спортсмена начинают меньше уставать, поэтому он может выполнить большее количество упражнений.
Показания к применению
В первую очередь препараты с ТСЦ назначаются людям, ведущим активный образ жизни, и спортсменам, которые постоянно тренируются в спортивном зале. Триглицериды помогают уменьшить расход энергии, поэтому тренировки становятся более продуктивными, хотя атлет продолжает проводить в зале привычное количество времени.
ТСЦ – это незаменимый компонент спортивного питания для тяжелоатлетов. Они часто жалуются на постоянные судороги в мышах. На спортивных состязаниях они могут серьезно подвести атлета или привести к получению травмы, если тот работает с большим весом. Триглицериды помогают снизить риск получения судороги за счет укрепления мышц.
Добавки с ТСЦ могут использоваться в качестве средства, удаляющего токсичные вещества из кишечника человека. При длительных тренировках у спортсменов там начинают накапливаться продукты распада, а ТСЦ хорошо выводит их.
Масло MCT потенциально может помочь похудеть
Хотя результаты исследований оказались неоднозначными, существует несколько способов, с помощью которых MCT могут способствовать похудению, в том числе:
- Более низкая плотность энергии. MCT обеспечивают организм примерно на 10% меньшим количеством калорий, чем LCT – 8,4 калории на грамм для MCT против 9,2 калории на грамм для LCT. Однако обратите внимание, что большинство кулинарных масел содержат как MCT, так и LCT, что может свести на нет любую разницу в калориях ().
- Увеличение сытости. Одно исследование показало, что по сравнению с LCT, MCT приводили к большему увеличению уровней пептида YY и лептина – двух гормонов, которые помогают снизить аппетит, и увеличить чувство сытости ().
- Хранение жира. Учитывая, что MCT перевариваются и усваиваются быстрее, чем LCT, они в первую очередь используются в качестве энергии, а не накапливаются в виде жира. Тем не менее MCT могут также храниться в виде жира, если потребляются в избытке ().
- Сжигание калорий. Несколько более старых исследований на животных и людях показывают, что MCT (в основном C8 и C10) могут повысить способность организма сжигать жир и калории (, , ).
- Большая потеря жира. Одно исследование показало, что диета, богатая MCT, вызывала большее сжигание жира и потерю жировой массы тела, чем диета с более высоким содержанием LCT. Однако эти эффекты могут исчезнуть через 2–3 недели после адаптации организма ().
Тем не менее имейте в виду, что многие из этих исследований имеют небольшую выборку и не учитывают другие факторы, включая физическую активность и общее потребление калорий.
Кроме того, в то время как некоторые исследования показали, что MCT могут помочь похудеть, другие исследования не обнаружили никаких эффектов ().
Согласно более раннему обзору 21 исследования, 7 оценивали сытость, 8 оценивали похудение и 6 оценивали сжигание калорий.
Только в 1 исследовании было обнаружено увеличение чувства сытости, в 6 наблюдалось снижение веса, и в 4 отмечалось увеличение сжигания калорий ().
В другом обзоре 12 исследований на животных 7 сообщили об уменьшении прибавки в весе, а 5 не обнаружили различий. Что касается потребления пищи, 4 обнаружили уменьшение, 1 обнаружило увеличение и 7 не обнаружили различий ().
Кроме того, снижение массы тела, вызванное MCT, было очень скромным.
Обзор 13 исследований на людях показал, что в среднем снижение массы тела на диете с высоким содержанием MCT, составило всего 0,5 кг в течение 3 недель или более по сравнению с рационом с высоким содержанием LCT ().
Другое более давнее 12-недельное исследование показало, что диета, богатая среднецепочечными триглицеридами, привела к дополнительной потере веса на 0,9 кг по сравнению с диетой, богатой LCT ().
Чтобы определить, насколько эффективны MCT для похудения, а также в каких количествах их нужно употреблять, чтобы получить эффект, необходимы новые высококачественные исследования.
Вывод:
MCT могут способствовать похудению за счет снижения потребления калорий и накопления жира, а также увеличения чувства сытости, сжигания калорий и уровня кетонов в рационах с низким содержанием углеводов. Тем не менее воздействие MCT на снижение массы тела в целом довольно скромное.
Способ применения
Доза ТСЦ может зависеть от индивидуальной физической активности атлета и причин, по которым принимается данная добавка. Детям до 18 лет рекомендуется принимать от 15 до 30 мл ТСЦ, а взрослым – от 50 до 100 мл. Для усиленного лечения судорог назначаются более высокие дозы, но их определяет лечащий врач в индивидуальном порядке.
Рыбий жир: показания к применению, противопоказания, последствия, побочные эффекты и прочее.
Подтягивания широким хватом за голову — упражнение способствующее развитию верхней части спины. На этой странице вы найдете подробное описание.
Противопоказания
Препараты с высоким содержанием ТСЦ не должны приниматься, если атлет страдает от:
- тяжелой гиперлипидемии;
- нарушении свертываемости крови;
- внутрипеченочном холестазе;
- острой тромбоэмболии;
- жировой эмболии;
- гиперчувствительности к компонентам добавки.
Также ТСЦ не должны приниматься беременными и кормящими женщинами. Если использование добавки необходимо для нормального поддержания здоровья женщины, то она должна проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Последствия
При употреблении добавок, содержащих ТСЦ, у некоторых атлетов увеличивался энергетический запас. Они могли сделать большее количество привычных упражнений и больше заниматься на кардиотренажерах. Если ТСЦ будут приниматься регулярно, то это положительно отразиться на спортивных результатах каждого атлета.
У спортсменов, работающих с большим весом, перестали появляться судороги и боли в мышцах. Также они начали ощущать, что все мышцы тела стали находиться в постоянном хорошем тонусе. При этом объем подкожного жира существенно сократился.
К сожалению, ТСЦ по-разному действует на всех людей. В некоторых случаях эта добавка вообще не оказывает желаемого эффекта, поэтому многие атлеты отказываются от нее. Также у некоторых часто проявляются проблемы с желудочно-кишечным трактом, появляются аллергические реакции. В таком случае рекомендуется отменить прием препаратов с ТСЦ.
Среднецепочечные триглицериды[править | править код]
Среднецепочечные триглицериды (Medium Chain Triglycerides или MCT)
— это вид синтетического диетического жира, впервые полученного в фармацевтической промышленности из кокосового масла в 1950-х годах для лечения пациентов, не способных переваривать обычные жиры. До сих пор применяясь в медицинских целях, масло МСТ стало также популярной фитнес-добавкой, рекламируемой как жиросжигатель, ускоритель роста мышц и источник энергии.
Среднецепочечные триглицериды состоят преимущественно из жирных кислот с 8 и 10 атомами углерода (среднецепочечные жирные кислоты, MCFA). Имеются отдельные сообщения о том, что среднецепочечные триглицериды
метаболизируются быстрее, чем длинноцепочечные триглицериды, с незначительным отложением среднецепочечных жирных кислот в тканях или его отсутствием, частично окисляясь независимо от карнитина и оказывая возможно меньшее влияние на функционирование ретикулоэндотелиальной системы.
Клинические эффекты применения физической смеси среднецепочечных и длинноцепочечных триглицеридов не отличаются от жировых эмульсий на основе длинноцепочечных триглицеридов. Отмечено, что при применении высоких доз физической смеси существует опасность развития кетоацидоза и токсического действия на центральную нервную систему, ввиду высокого количества октаеновой (С8) кислоты. Структурированные триглицериды содержат сбалансированное – эквимолярное соотношение среднецепочечных и длинноцепочечных триглицеридов и относительно меньшее количество октаеновой кислоты, поэтому более безопасны чем физической смеси. Физические смеси эмульсий средне- и длинноцепочечных триглицеридов доступны на рынке с 1980-х гг., а структурированные триглицериды – с 1990-х. Физические смеси эмульсий средне- и длинноцепочечных триглицеридов не одобрены FDA, в США не применяются.
Среднецепочечные триглицериды в спортивном питании[править | править код]
Исследования показали, что среднецепочечные триглицериды могут ускорить процесс сжигания калорий, а значит уменьшить жировую массу. Однако при этом половина всех калорий рациона должна поступать от этих триглицеридов, поэтому фактически среднецепочечные триглицериды присутствующие в спортивном питании не оказывают существенного влияния на метаболизм
.[1].
Научный обзор JISSN[править | править код]
На данный момент способность МСТ улучшать спортивные показатели однозначно не подтверждена исследованиями: данные существенно различаются.[2][3][4][5][6] Эксперимент, проведенный в 2001 году, показал: прием МСТ в виде масла (60 г/день) в течение 2-х недель не оказал существенного влияния па спортивные показатели.[7] Кроме того, Гедеке (Goedecke) обнаружил, что МСТ не только не влияют положительно на спортивные результаты, но даже оказывает негативный эффект, в случае с тренированными велосипедистами.[8] Это было подтверждено и в других исследованиях – не улучшая спортивных показателей, МСТ зачастую вызывают желудочные расстройства.[9][10] Однако в эксперименте, проведенном в 2009 году, было отмечено положительное влияние МСТ на индивидуальное восприятие нагрузки (RPE) и вывод солей молочной кислоты.[11] Представляется маловероятным, что среднецепочечные триглицериды способны положительно влиять на спортивные показатели. Тем не менее, желательно проведение дополнительных исследований в этом направлении.
В каких продуктах или препаратах содержится
В большом количестве ТСЦ содержатся в молочном жире и масле, полученном из кокосового ореха и сердцевины пальмы. Однако эти жиры лучше всего усваиваются именно из добавок, поэтому их включают в состав спортивного питания.
Для увеличения энергии ТСЦ были добавлены в гейнер Max Gain Plus. С его помощью атлеты становятся более выносливыми, что позволяет им дольше тренироваться в зале.
В белковый комплекс PROBOLIC-SR также были добавлены ТСЦ. Эти жиры, совместно с белковыми компонентами, дающими возможность нарастить массу, позволяют ускорить этот процесс. ТСЦ позволяет человеческому организму без перерыва наращивать массу, так как при расщеплении они дают дополнительную энергию.
Кетогенные триглицериды средней цепи увеличивают метаболизм энергии мозга при болезни Альцгеймера.
При болезни Альцгеймера (AD) неизвестно, может ли мозг использовать дополнительные кетоны в качестве топлива, когда они получены от добавления суплементов, содержащих триглицериды средней длинны (масло MCT).
ЗАДАЧА:
Оценить, поглощаются ли мозгом кетоны при болезне Альцгеймера (AD) в ответ на прием масла MCT, как это происходит у молодых здоровых взрослых.
METHODS:
Пациенты с умеренными симптомами АД последовательно употребляли 30 г в сутки две разные добавки МСТ в течение одного месяца: смесь каприловой (55%) и каприновой кислот (35%) (n = 11) с последующим перерыва, и затем трикаприлин (95%; n = 6). Поглощение мозгом кетоном (11C-ацетоацетат) и глюкозы (ФДГ) определяли сканированим РЕТ до и после каждого использования МСТ.
Результаты:
Потребление кетонов мозгoм удваивалось при использовании обоих типов добавок MCT. График зависимости между кетонами плазмы и поглощением кетонов мозгом был таким же, как у здоровых молодых людей. Оба типа MCT увеличивали общий энергетический метаболизм мозга за счет увеличения снабжения кетонов, не влияя на использование глюкозы в мозге.
Заключение:
Кетоны из MCT компенсируют дефицит глюкозы мозга при болезне Альцгеймера в прямой пропорции к уровню достигаемых кетонов в плазме.
Хочется добавить сюда цитату из другого источника о пользе кетонов для женщин в возрасте, когда случаются «приливы»:
Многие женщины, которые используют кетогенную диету, имеют меньше приливов и менее сильные приливы. В некоторых случаях улучшение бывает быстрым и значительным.
По словам нейрохирурга доктора Ларри Макклери, для этого эффекта существует биохимическая причина.
В своей книге The Brain Trust Program доктор Макклири объясняет, что снижение эстрогена во время менопаузального перехода снижает действие транспортеров глюкозы, ответственных за доставку глюкозы в мозг. Он утверждает, что этот процесс похож на то, что происходит у детей с эпилепсией и другими приступами при припадках, хотя женщины в менопаузе испытывают это в гораздо меньшей степени.
Доктор Макклери говорит, что женщины, страдающие от приливов, могут снизить частоту и тяжесть их, следуя очень низкоуглеводной диете, которая обеспечит мозг кетонами, которые он может использовать в качестве топлива. Его диетический подход включает в себя питательные вещества, такие как мясо, рыба, птица, яйца, сыр, орехи, семена, некрахмальные овощи, оливковое масло и небольшое количество ягод. Кроме того, он рекомендует жиры, такие как кокосовое масло или масло MCT, для естественного повышения уровня кетонов.
