Как перейти на правильное питание и не сорваться

Почему важно не допускать срывов с диеты

Резкое прерывание привычного рациона может привести к разнообразным последствиям для здоровья и общего состояния:

Появление жировых отложений. Резкие сбои в питании являются огромным стрессом для организма. Когда после легкой еды внезапно начинается «праздник живота», организм подает сигнал, что необходимо накапливать жировую прослойку на тот случай, если его опять будут морить голодом.
Угрызения совести. Часто при срыве женщины начинают винить себя в отсутствие силы воли и заедать неприятные угрызения любимыми сладостями. К тому же, подобное самобичевание провоцирует большое количеству комплексов и чувству вины.
Сбои в организме. Резкое изменение рациона приводит к негативным последствиям, которые отражаются на состоянии кожи, волос, ногтей. Может появиться синдром хронической усталости и постоянная сонливость.

Жесткие рамки

Жесткие диеты сокращают потребление калорий до физиологического минимума. Они вызывают непреодолимое чувство голода и дискомфорта. Прежде чем сесть на строгую диету, необходимо адекватно рассчитывать свои силы. А лучше пройти однодневный тест-драйв диеты. Если не уверены в собственной силе воли, подберите более щадящий вариант.

Советы, которые помогут не сорваться с жесткой диеты:

Максимально отвлекайте себя от мыслей о еде. Ищите новые хобби или окунитесь в работу с головой.
Заручитесь поддержкой. Попросите домашних спрятать сладости и не выдавать их даже в случае просьбы.
Не голодайте. Полезные перекусы избавят от мучительного «сосания под ложечкой» и не дадут сорваться.
Пейте мультивитамины. Это обезопасит организм от авитаминоза и недостатка микроэлементов.
Во время жесткой диеты нужно быть особенно внимательным к своему здоровью. Возможно, навязчивые мысли о еде сигнализируют об истощении организма. В случае подозрений обратитесь к врачу.

Какими бывают срывы

По статистике, у 50% людей, которые пытаются похудеть, случаются срывы, мешающие закончить начатое. Они бывают единичные и затяжные.

Единичный отличается тем, что человек срывается только один раз за весь период диеты, а после возобновляет ее. Подобное поведение не представляет большой опасности.

В случае затяжных срывов ситуация более сложная. Вся еда, которая была запрещена, становится чуть ли не основой питания. Именно такое прерывание приводит к быстрому набору лишнего веса, человек быстро разочаровывается в диете и все бросает. Чтобы не возникло такой проблемы, необходимо выявить причины, провоцирующие такое поведение, и принять меры.

Срывы при правильном питании

Прерывание рациона может быть спровоцировано как психологическими факторами, так и физиологическими. Чтобы не допустить психологического срыва, женщине постоянно необходимо мотивировать себя, думать о том, как улучшается состояние и придерживаться четких целей. Отлично помогает ведение дневника питания. В него нужно записывать рацион и отмечать изменения в самочувствии и весе. Благодаря этому желание съесть что-то вредное будет постепенно уменьшаться.

СправкаК прерыванию правильного питания могут приводить постоянные стрессы, конфликты, привычки есть за просмотром телесериалов.

К физиологические причинам можно отнести:

нехватку каких-либо витаминов и микроэлементов;
низкую калорийность пищи в рационе;
недостаточное употребление воды;
длительные промежутки между едой;
дисбаланс питания, который вызывает расстройства пищеварения;
особенности здоровья и самого организма.

Срыв на диете Дюкана

Одна из самых распространенных на сегодня. Именно к ней прибегает множество женщин в попытках быстро сбросить лишний вес. Главной причиной срывов на этой диете считается то, что список запрещенных продуктов очень большой, хотя в то же время много разрешенных. Чаще всего женщины срываются, когда нужно срочно перекусить, а продуктов из разрешенного перечня рядом нет.

Срыв на питьевой диете

Рацион является достаточно жестоким, именно поэтому срывы на ней встречаются часто. Избежать этого можно только одним способом — мотивацией. К примеру, можно записывать свои изменения в весе и отслеживать их. А можно приобрести какую-нибудь вещь того размера, до которого хочется похудеть и периодически примерять ее, замечая изменения. Именно результаты диеты не дадут сорваться.

Что делать, если сорвалась с диеты: как не допустить срыва

Практически каждая женщина хотя бы раз в жизни садилась на диету и у многих не получалось достигнуть желаемого результата из-за того, что чувство голода побеждало. Срыв с диеты — это обычное явление, особенно если система питания очень жесткая и подразумевает множество ограничений. После срыва многие бросают попытки похудеть и возвращаются к привычному меню. Лишь немногим удается взять себя в руки и вернуться к диете. Важно знать, как правильно выйти из этой ситуации и продолжить худеть.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

Таким термином называют случаи, во время которых худеющий человек употребляет неразрешенные системой питания продукты или ест больше разрешенной нормы. При этом нужно различать разовые и систематические срывы:

При разовом срыве человек нарушает диету один раз, употребляет запрещенный продукт или незначительно переедает. Такой срыв не несет большой опасности.
При систематических срывах случаются регулярные переедания. Сам нарушитель может быть уверен в том, что в этом нет ничего страшного. На деле же количество лишних килограммов может стоять на месте, а то и вовсе увеличиваться.

Причины подобного поведения могут быть различными:

Недостаточно сильная мотивация или полное ее отсутствие. Выражается в том, что человек относится к выбранной диете, как к временному досадному ограничению. Это приводит к тому, что организм старается вернуться к привычному распорядку и срывается.
Изначально была поставлена слишком высокая планка. Желание скинуть сразу слишком много килограммов и недостижение результата вызывают отчаяние. Человек не испытывает никакой радости и у него возникает желание все бросить.
Выбранная диета по каким-то причинам не подходит. Она может включать слишком дорогие, недоступные продукты или требует длительного приготовления блюд. К тому же необходимо учитывать и физические возможности: одни девушки предпочитают жесткие, но короткие диеты, другим легче перенести длительные небольшие ограничения в питании.

При правильном питании срывы легко корректируются. Нужно всего лишь понять причину произошедшего и скорректировать меню с ее учетом. В этом случае они могут быть как психологическими, так и физиологическими.

К области физиологии относят:

дефицит в организме витаминов;
маленькое количество выпитой воды;
слишком длинные промежутки между едой;
сочетание слишком высокой двигательной активности с низкокалорийным рационом.

сильное нервное напряжение, стрессовые ситуации, утомление и депрессия;
постоянное давление окружающих людей, употребляющих запрещенные продукты;
привычка перекусывать во время досуга.

Эта система питания предполагает большой список запрещенных продуктов, который очень легко нарушить. Особенно часто срывы бывают на этапах диеты Дюкана под названием «Круиз» или «Атака».

Если случилось так, что диета нарушена, а человек наелся сладкого, котлет или других вкусностей, диетологи советуют предпринять следующие шаги:

Если съедено небольшое количество запрещенного продукта, диету все равно нужно продолжить. Нельзя сметать все подряд из холодильника и считать, что день все равно пропал.
Необходимо свести к минимуму объем употребляемой соли.
Нужно интенсивно позаниматься в спортзале.
Для запуска обменных процессов необходимо пить много чистой воды.
В холодильнике всегда должны быть разрешенные продукты для перекуса.
Следующие после срыва два дня должны быть белковыми.

Если срыв произошел во время «Атаки», прекращать похудение не нужно. Необходимо просто продлить этот этап на два дня и сделать их белковыми. Это даст лучший эффект, чем повторное начало диеты.

Что делать после срыва

Если долго выдержать диету не получилось, не стоит впадать в панику. Есть несколько рекомендаций, которые помогут все исправить.

Отдых и здоровый сон

Причиной срыва может быть стресс или усталость. Не нужно сразу заниматься самокопанием и винить себя в неудаче. Вместо этого лучше посвятить день отдыху и полноценному сну. Поможет прогулка с друзьями, поход в кинотеатр или отдых на пляже. Это отвлечет от проблемы и даст возможность быстрее снова вернуться к похудению.

Разгрузка

После нарушения рациона питания, лучше всего устроить разгрузочный день. Для этого нужно выбрать любой быстро усваиваемый продукт. Подойдут творог, овощи или фрукты, йогурт, кефир. Подобная монодиета поможет желудку справиться с нагрузкой. Но лучше проконсультироваться с диетологом о том, какие ферментные препараты или сорбенты можно употреблять в этот день. После такой разгрузки вернуться к правильному питанию будет намного легче.

Упражнения после срыва с диеты

Физическая активность не даст набрать лишний вес после резкого изменения питания. Хорошо подойдет тренировка с кардионагрузками, которые сменяются силовыми. Такие упражнения активируют обменные процессы и ускоряют метаболизм.

Срыв на диете: что делать?

Срывы на диетах случаются регулярно — это ни для кого не секрет. Особенно это касается жестких диет с минимальным дневным рационом или монодиет, когда употребляется только один-два продукта в течение нескольких дней. Виновата тут не только слабая сила воли и обилие соблазнов вокруг, но еще и реальная нехватка питательных веществ для нашего организма. Так что же делать, если произошел срыв? Стоит ли паниковать? Как «оправиться» от него?

Если срыв уже произошел?

Вы сидели себе спокойненько на диете, а потом внезапно очнулись с последним куском пиццы в руках и ужаснулись, что же наделали! Такое бывает, и впадать в панику не стоит. Самое главное сейчас — не разрешить чувству вины поселиться в вашем мозгу надолго и вытеснить все остатки мотивации. Вы должны твердо взять себя в руки и составить план, что же делать дальше.

Устройте разгрузочный день
Если срыв действительно произошел, спокойно доешьте этот последний кусок пиццы и подумайте, как вы будете разгружаться дальше. Разгрузочный день — это не голодовка, и не сидение на воде. Кушать на следующий после срыва день можно и нужно, только стоит выбрать минимально калорийный продукт. Сделайте разгрузку на гречке и кефире, на молочных продуктах и фруктах, на овощах и белке. Это не будет сложно, ведь организм будет подпитываться калориями из съеденной накануне пиццы (или чего-то другого высококалорийного), а это и есть наша цель — растратить все употребленные калории.
Пейте больше воды
Мы уверены, что если вы сидите на диете, то пьете достаточное количество воды. Но на следующий после срыва день постарайтесь выпить ее еще больше. Во-первых, вода жизненно необходима для того, чтобы в каждой клетке нашего тела происходили обменные процессы. Во-вторых, чем больше воды будет в теле, тем меньше мы будем чувствовать голод. Наконец, в-третьих, вода поможет вымыть продукты распада от той нездоровой пищи (а обычно это сладкое или жирное), которую мы в изобилии употребили в день срыва.
Займитесь чем-нибудь
Отвлекитесь от того, что произошел срыв, не зацикливайтесь — что сделано, то сделано. Лучше найдите себе какое-то полезное занятие. В идеале — сходите на тренировку, на пробежку, в зал, в бассейн или на групповое занятие, наконец, погуляйте на свежем воздухе. Это поможет сжечь дополнительные калории, и вы можете быть довольны собой, что срыв не пошел вам во вред (и в лишние килограммы).
Если сорвались на сладкое
Это неудивительно, ведь любое ограничение калорийности рациона провоцирует снижение уровня глюкозы в крови. Автоматически мозг будет требовать самого простого и быстрого восполнения — сладостей. Если съели вредный и калорийный батончик, торт, десерт, не стоит сразу же исключать сахар из рациона полностью. Замените сахар натуральным медом или стевией (но в небольших количествах), ешьте фрукты и сухофрукты — так сладкого будет хотеться меньше.
Если сорвались на жареное
Если вы наелись картофеля-фри, пиццы или гамбургеров, тут стоит отнестись к себе пожестче. Оптимальным вариантом на следующий день будет разгрузка на молочных продуктах (кефир, йогурт, творог) и свежих овощах. А в дальнейшем, чтобы избежать срывов подобного рода, балуйте себя жареной пищей (но без масла), запеченным мясом с хрустящей корочкой, чипсами из моркови или тыквы, печеными овощами, блюдами на гриле.

Как избежать срывов на диете

Чтобы не срываться с правильного рациона, стоит следовать нескольким несложным рекомендациям:

Самомотивироваться.
Вести дневник похудения с достигнутыми результатами.
Убрать запрещенные продукты. Их не должно быть ни в доме, ни в холодильнике, ни в рационе.
Выбрать подходящую диету.
Не думать о жирной пище.
Почаще смотреть на фото с желаемым результатом.
Составить систему поощрений (за каждый маленький успех покупать себе что-то из косметики или вещей).
Отказаться от алкоголя и кофе, вызывающих чувство аппетита.
Как только захочется нарушить режим, надо переключить внимание на какое-то увлекательное занятие.

Как не сорваться с голода

Большинство диет часто сопровождаются чувством голода, который и становится одной из причин срывов. Чтобы не нарушить режим, стоит заняться своим любимым делом. Также помогает зеленый чай и вода, ведь в некоторых случаях голод можно перепутать с жаждой. Если же голод берет верх, лучше устроить перекус, в качестве которого хорошо подойдет любой несладкий фрукт. Только есть его необходимо максимально медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек — это поможет почувствовать насыщение.

Как не наесться сладкого

Желание полакомиться сладким иногда побеждает желание похудеть. Чтобы этого не произошло, лучше заменить сладости на сухофрукты, орехи или фисташки. Также можно перекусить несладким фруктом. В блюда, чай и другие напитки не стоит добавлять сахар. А вот дорогу в кондитерские магазины вовсе следует забыть.

Как заставить себя не есть на ночь перед сном

Довольно часто перед сном возникает непобедимое чувство голода. Чтобы справиться с ним, можно попробовать обмануть желудок лимонной водой, зеленым чаем или соком. Таким образом желудок наполняется и чувство голода отступает. Также поможет пешая вечерняя прогулка, которая отвлечет от мыслей о еде. Но нужно учитывать, что в некоторых случаях после такой прогулки может хотеться есть еще больше. Поэтому придя домой, лучше всего сразу лечь спать.

Десять правил, как выдержать диету и не сорваться

Не так тяжело исполнить данное обещание и начать худеть с понедельника, как выдержать диету и не сорваться. Это неутешительное открытие приходится делать всем, кто хоть раз в жизни пробовал худеть.
Очень важно, чтобы процесс похудения сопровождался здоровым образом жизни. Конечно, очень трудно отказаться от тех привычек, которые вы имели в течение многих лет подряд. От вредных привычек нужно избавляться постепенно, устраняя их одну за другой.

Например, если вы хотите заниматься утренними пробежками и вместо семи часов утра решили вставать в полшестого, сначала это будет удаваться достаточно трудно. То же касается и еды. Конечно, сначала сдерживаться будет довольно трудно. Поэтому продумайте, что вы можете сделать, чтобы утренний подъем был более приятным, а пробежки — более желанными.

Просыпайтесь утром с положительными установками, чтобы первые ваши мысли были о том, что сегодня — замечательный день, чтобы получить маленькую или большую победу над калориями. А для пробежек можно найти единомышленника, который будет бегать вместе с вами.

Как перестать срываться с диеты? Что касается еды, то стоит научиться различать чувство голода и аппетит. Во всем должна быть мера. Поэтому не ешьте, если вы не голодны. А если вам слишком сложно отказаться от любимого пирожного, то лучше постепенно уменьшать его порцию.

Чтобы диета была приятной, подумайте, как ее разнообразить, заменив невкусные блюда на те, которые вам нравиться больше, но являются диетическими. Также для эффективного похудения следует отказаться от привычки есть во время чтения книги, журнала, перед телевизором или монитором компьютера. Это не даст вам забыть о контроле над объемом принимаемой пищи. Алкоголь — враг похудения, так как он влияет на метаболизм и повышает желание еще что-нибудь съесть.